ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45
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ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45

Réf: DEVIL45

    Assiette Ø 450 mm - Pâte : 100/500 gr

    La presse à pizza à disques chauffants DEVIL45 est une machine aux mille opportunités. Grâce à sa technologie avancée, elle se met au service de ceux qui désirent obtenir une pizza à la forme arrondie, avec le classique bord croquant. Il suffit d’un seul geste, et le tour est joué. Posez la portion de pâte sur le plan, et les disques chauffés de DEVIL45 font le reste, ils la rendent moelleuse et la façonne à l’épaisseur désirée.

ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45

La presse à pizza DEVIL45 est un élément indispensable pour optimiser les temps de travail ou pour substituer la main d'oeuvre spécialisée. Cet appareil travaille à chaud et offre une grande économie de temps en fournissant une pâte rectangulaire ou ronde (avec ou sans rebord).

Outre à rendre plus moelleuse la pâte, DEVIL45 réussit à donner la forme juste et à créer le bord traditionnel de la pizza italienne classique.
5 bonnes raisons pour faire de DEVIL45 votre façonneuse :

  • Particularité d’étendre la pâte en un seul geste
  • Optimisation du temps de travail
  • Création de la forme traditionnelle
  • Possibilité de régler l’épaisseur de la pâte
  • Simplicité de nettoyage.
DEVIL45
127 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Largeur
570 mm
Profondeur
670 mm
Hauteur
770 mm
Dimensions (L x P x H)
450 mm
Puissance
5.6 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
127 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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