Liste des produits de la marque Rational

Fabricant de fours professionnels mixtes, leader sur le marché international.

Rational propose depuis 1976 des fours mixtes puissants et innovants. La marque a développé des fours professionnels électriques et gaz adaptés aux besoins et contraintes des professionnels de la restauration. Ses fours mixtes SelfcookingCenter et CombimasterPlus combinent la cuisson vapeur, la cuisson à chaleur pulsée et la cuisson mixte. Rational est une entreprise très innovante (plus de 600 brevets).

Retrouvez les fours SelfcookingCenter et Combimaster Plus de Rational en version électrique ou gaz, disponibles de 6 à 20 niveaux (GN1/1 et GN1/2). Ces fours professionnels mixtes offrent une diffusion intense et homogène de la chaleur, de l'air et de l'humidité dans l'enceinte de cuisson. Ils sont dotés de systèmes de mesure et de contrôle de la température et du climat de cuisson, respectant ainsi la cuisson des plats les plus délicats. 

Les fours mixtes Rational Selfcooking Center possède 5 sens : ils peuvent sentir, détecter, réfléchir, anticiper et apprendre tout en communiquant avec vous. Grâce à ses technologies innovantes, les fours Selfcooking Center sont de véritables assistants de cuisine.

Découvrez notre sélection de fours professionnels sans plus attendre !

RATIONAL - 100 tablettes d'entretien pour SelfCookingCenter

Seau de 100 tablettes d'entretien pour SelfCookingCenter avec CareControl
226,00 € HT
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 10 niveaux Gn 1/1

Four mixte haut de gamme Commandes manuelles 4 fonctions intelligentes Lavage automatique
9 492,17 € HT
11 865,22 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 10 niveaux Gn 2/1

Commandes manuelles Porte double vitrage 3 modes de cuisson
13 707,92 € HT
17 134,90 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 20 niveaux Gn 1/1

Commande manuelle Porte triple vitrage  3 modes de cuisson
17 555,13 € HT
21 943,91 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 20 niveaux Gn 2/1

Commande manuelle Porte triple vitrage  3 modes de cuisson
25 159,65 € HT
31 449,56 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 6 niveaux Gn 1/1

Commande manuelle Porte triple vitrage  3 modes de cuisson
6 752,00 € HT
8 440,00 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Classic 6 niveaux Gn 2/1

Commande manuelle Porte triple vitrage  3 modes de cuisson
10 310,15 € HT
12 887,69 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 10 niveaux Gn 1/1

Nombre de niveaux : 10 Cuisson de charges mixtes Cuisson basse  température 4 fonctions intelligentes Haute productivité Garantie 1 an / pièces
12 071,96 € HT
15 089,95 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 10 niveaux Gn 2/1

Nombre de niveaux : 10 Cuisson de charges mixtes Cuisson basse  température 4 fonctions intelligentes Haute productivité Garantie 1 an / pièces
17 438,27 € HT
21 797,84 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 20 niveaux Gn 1/1

Nombre de niveaux : 20 Cuisson de charges mixtes Cuisson basse  température 4 fonctions intelligentes Haut rendement Garantie 1 an / pièces
20 416,00 € HT
25 520,00 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 20 niveaux Gn 2/1

Grande capacité Nombre de niveaux : 20 Cuisson de charges mixtes Cuisson basse  température 4 fonctions intelligentes Haute productivité Garantie 1 an / pièces
29 258,54 € HT
36 573,18 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 6 niveaux Gn 1/1 ou Gn 1/2

Nombre de niveaux : 6 Cuisson de charges mixtes Cuisson basse  température 4 fonctions intelligentes Haute productivité Garantie 1 an / pièces
8 584,00 € HT
10 730,00 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Four mixte iCombi Pro 6 niveaux Gn 2/1

Nombre de niveaux : 6 Cuisson de charges mixtes simultanément Cuisson basse  température Fonctions intelligentes : 4 Haute productivité Garantie 1 an / pièces
13 114,66 € HT
16 393,32 € -20%
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

RATIONAL - Tablette anti-mousse pour fours SelfCooking Center

Conditionné en seau de 120 tablettes anti-mousse
148,00 € HT
(HT)

favorite_border Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client