Unox est une entreprise italienne spécialisée dans la fabrication de fours électriques professionnels et gaz innovants. Elle propose des fours vapeurs, mixtes et convection pour l’ensemble des professionnels de la restauration.
Negoce CHR vous propose les fours professionnels Unox au meilleur prix du web. Spécialisée dans l'équipement CHR pour la cuisson, l'entreprise italienne conçoit desfours mixtes professionnels, fours à vapeur professionnels, fours à convection pour les restaurants, cuisines collectives, pâtisseries et boulangeries. Leader sur le marché du matériel de la restauration professionnelle depuis 1990, Unox a développé une technologie de cuisson et de diffusion de l'air de haute performance performance pour ses fours professionnels. Chez Unox, l'innovation est au coeur de l'entreprise. C'est pour cela que nous avons décidé de travailler avec eux : Pour vous proposer des fours professionnels haut de gamme, fiables et à la pointe de la technologie mais surtout fiables et efficaces ! Découvrez notre gamme defours pâtissiers Unox (pour boulangers et pâtissiers).
A la recherche d’un four mixte professionnel, d’un four vapeur professionnel, d’un four pâtissier professionnel, d’un four pour la panification ou pour la gastronomie, consultez notre catalogue de four unox !
Four professionnel sans humidificateur
Ouverture de haut en bas
Fermeture manuelle
Ce four à convection professionnel complet et puissant, facile à utiliser et durable conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés . Pour restaurants et boulangeries commerciales
Four à convection professionnel avec humidificateur - Version monophasée 3,45 kW
Four ventilé pour restaurants professionnels et boulangeries commerciales conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Panneau commande digital (écran LCD) - Humidificateur de série - Version monophasé 3,45 kW
Four à air pulsé professionnel conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés . Pour restaurants, boulangers, pâtissiers ainsi que la grande distribution (hyper et supermarchés)
Panneau de contrôle digital (Technologie Touch) - Ouverture porte de droite à gauche - Monophasé 3,45 kW
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Sans humidificateur - Dimensions pâtissières - Ouverture de droite à gauche - Version Triphasée 15,5 kW
Four pâtissier professionnels spécialement conçu pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissement de pain congelé précuit (cafétéria, snack-bar, petit supermarché)
Panneau de contrôle LED - Injection d'humidité - Ouverture porte de droite à gauche - Version triphasée 15,5 kW
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Four pâtissier sans humidificateur - Ouverture de haut en bas - Version monophasé 3,45 kW
Four à air pulsé de la marque italienne Unox, leader sur le marché des fours professionnels. Conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Four pâtissier avec injecteur d'humidité intégré - Version Monophasée 3,45 kw
Four professionnel à convection électrique de la marque UNOX : marque italienne leader sur le marché des fours de cuisson pour restaurants et métiers de bouche. > Modèle conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Avec humidificateur - Ouverture de haut en bas - Version triphasé 6,9 kW
Four à air pulsé professionnel (aussi appelé four à convection ou chaleur tournante) idéal pour la cuisson des produits de boulangerie congelés à l'intérieur d'espaces commerciaux
Interface de contrôle digitale - Mémorisation des programmes - Version triphasé 6,9 kW
Four à convection aux dimensions pâtissières 600x400 : convient aussi bien à la restauration rapide et d'appoint qu'aux boulangeries et pâtisseries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Four ventilé sans humidificateur - Ouverture de haut en bas - Version monophasé 2,95 kW
> Four conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Panneau de contrôle LED - Injection d'humidité - Version monophasé 2,95 kW
Four à convection professionnel avec vapeur pour les cuissons variées et délicates conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
Ecran LCD
Humidificateur de série
Ouverture de haut en bas
Fermeture manuelle
Monophasé 2,95 kW
Four ventilé professionnel à air pulsé conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés . Programmes mémorisables grâce à une image pour une sélection rapide et intuitive.