UNOX - Four à air pulsé mécanique 4 niveaux 600 x 400 mm - LineMicro - XF043
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UNOX - Four à air pulsé mécanique 4 niveaux 600 x 400 mm - LineMicro - XF043

Réf: XF043
    • Fabrication en acier inoxydable
    • Commande mécanique
    • Porte double vitrage

    Appareil de cuisson mécanique doté du plus simple des fonctionnements pour un résultat efficace. Capacité 4 niveaux 600 x 400 mm au pas de 75 mm, dimensions extérieures L.800 x P.706 x H.472 mm, puissance 5,3 / 3 kW, tension 230 V / 400 V.

Four à air pulsé mécanique 4 x 600 x 400 mm  XF043 Unox

Four pâtissier compact et économique, idéal pour les cuissons en pâtisserie avec ses dimensions 600 x 400 mm. Utilisation simple avec commande mécanique, réglage de la température de 30°C à 260°C, minuterie programmable et mode continu. Système de ventilation efficace avec une turbine centrale autoreverse pour une cuisson homogène. Construction Italienne de qualité entièrement réalisée en acier inoxydable avec porte double vitrage et poignée ergonomique.

Description four ventilé 4 niveaux 600 x 400 mm Unox Domenica XF043 :

  • Construction en acier inoxydable
  • Chambre en acier inoxydable avec bords arrondis
  • Porte avec double vitrage anti-brûlures
  • Support de glissières en L
  • Mode convection réglable de 30°C à 260°C
  • Système de ventilation auto-reverse
  • Extraction rapide de l’humidité dans l’enceinte de cuisson
  • Minuterie manuelle
  • Fonctionnement mode continu
  • Eclairage halogène de la chambre de cuisson
  • Voyant de contrôle de chauffe
  • Interrupteur de contact de porte
  • Thermostat de sécurité
  • Grilles et plaques non fournies
Caractéristiques :
Modèle : XFT043
Capacité : 4 x 600 x 400 mm
Distance entre les niveaux : 75 mm
Dimensions extérieures : L.800 x P. 706 x H. 472 mm (hors support)
Humidificateur : Non
Puissance : 5,3 / 3 kW
Tension : 230 V - 1N / 400 V - 3N - 50/60 Hz
Poids : 49 kg

 

 

XF043
54 kg
8029212002864

Fiche technique

Type de matériel
Four pâtissier
Type d'utilisation
Intensive
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Gamme
Linemicro
Version
Avec humidificateur

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