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Travail de la viande
71 produit(s)
Hache jusqu'à 300 kg/h - Double coupe - Faible encombrement
Hachoir professionnel réfrigéré pour un parfaite respect de la chaîne du froid
3 763,80 €
HT
4 590,00 €
-18%
(HT)
DELCOUPE - Cutter horizontal 12 litres monophasé avec variateur de vitesse - SERIE CUTT
Cutter horizontal polyvalent avec variateur de vitesse
Construction robuste en acier inoxydable AISI 304
Nettoyage facile grâce au couvercle démontable et sécurité IP67
4 536,90 €
HT
6 390,00 €
-29%
(HT)
PSV - Poussoir à saucisses sur socle 40 litres - VILLA 40
Poussoir hydraulique sur socle
5 731,80 €
HT
6 990,00 €
-18%
(HT)
PSV - Mélangeur à viande sur socle 60 L Cuve Motorisée
Mélangeur sur socle à axe oblique.
Cuve motorisée et basculante
Deux sens de rotation du bras
Maxi 60 litres
3 583,40 €
HT
4 370,00 €
-18%
(HT)
PSV - Scie à os de table avec lame 1985 mm et coupe 270x225 mm - SS1985
Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 1.5 CV - Lame 1985 x 16 mm
Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
3 788,40 €
HT
4 620,00 €
-18%
(HT)
PSV - Hachoir à viande réfrigéré 600kg/h simple ou double coupe - DRC R32/DRC R98
Hache jusqu'à 600 kg/h - Au choix : Simple ou double coupe
Hachoir de boucher réfrigéré permettant un parfait maintient en température des aliments.
3 501,40 €
HT
4 270,00 €
-18%
(HT)
CASSELIN - Trancheur professionnel à jambon Ø 250 mm
Système à courroie - Lame de diamètre 250 mm - Construction aluminium anodisé avec pierre à aiguiser
639,00 €
HT
(HT)
DELCOUPE - Cutter horizontal 20 litres - SERIE CUTT
Cutter polyvalent : hache, mélange, pétrit et émulsionne
Cuve tournante et variateur de vitesses pour une finesse optimale
Construction inox robuste et nettoyage facile
5 715,50 €
HT
8 050,00 €
-29%
(HT)
PSV - Poussoir à saucisses de table 13 litres - VILLA ST13
Poussoir hydraulique sur de table
1 992,60 €
HT
2 430,00 €
-18%
(HT)
PSV - Scie à os sur socle avec lame 2340 mm et coupe 320x225 mm - SS2340
Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 2 CV - Lame 2340 x 16 mm
Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
5 051,20 €
HT
6 160,00 €
-18%
(HT)
SANTOS - Hachoir à viande 160kg/h - N°12
Moteur 650W
Hachoir en acier inoxydable
Débit moyen : 160 kg/heure
Bouton d'inversion du sens de rotation
1 134,34 €
HT
1 319,00 €
-14%
(HT)
CASSELIN - Trancheur professionnel à jambon Ø 220 mm
Système à courroie - Lame de diamètre 220 mm - Construction aluminium anodisé avec pierre à aiguiser
549,00 €
HT
(HT)
PSV - Scie à os sur socle avec lame 2500 mm et coupe 350x275 mm - SS2500
Construction inox 18/10 - Tri 400V Puissance 3 CV - Lame 2500 x 16 mm
Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées
6 715,80 €
HT
8 190,00 €
-18%
(HT)
DADAUX - Hachoir de laboratoire pro manuel double coupe - TX82
Carter monobloc compact
Entièrement inox 10/18
Simple et performant
Corps et hélice bien travaillés pour hachage parfait
Double coupe système Unger
Qualité 100% inox
Fabriqué en France
Conforme aux normes CE
Corps démontable
2 150,00 €
HT
(HT)