Le poussoir à saucisse de table VILLA ST13 de la marque PSV est un équipement professionnel conçu selon une technique à la fois simple, efficace et fiable, garantissant à l’utilisateur un confort d’usage optimal tout en restant accessible grâce à un excellent rapport qualité-prix. Idéal pour la préparation de charcuterie artisanale, ce poussoir s’impose comme une solution performante pour les professionnels recherchant un matériel robuste et durable.
Avec une capacité de 13 litres, correspondant à environ 10 à 12 kg de chair, le poussoir à saucisses VILLA ST13 répond parfaitement aux besoins des boucheries, charcuteries et ateliers de transformation alimentaire. Il constitue une alternative moderne et avantageuse au poussoir manuel, permettant de gagner du temps, de la précision et de la productivité lors de l’embossage.
Ce modèle est équipé d’un cylindre à fond plat pivotant et amovible, une conception ingénieuse qui facilite grandement le chargement de la chair sans avoir à désaccoupler l’appareil. Cette fonctionnalité offre également un retour en position de travail simple et rapide, améliorant ainsi la maniabilité et l’ergonomie de l’équipement. Grâce à cette configuration, les opérations de préparation sont plus fluides et parfaitement adaptées à un usage professionnel intensif.
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