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300,00 € - 12 705,00 €

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Bouleuse Diviseuse Pizzeria

13 produit(s)

Découvrez parmi notre matériel professionnel pour pizzerias un large choix de diviseuses automatiques et de bouleuses à pâtons pour pizza. Ces machines automatiques permettent de maximiser la productivité en pizzeria tout en garantissant la réalisation de portions de pâtes homogènes et lisses. Les diviseuses à pizza coupent la pâte à pizza en portions de pâtes égales ; quand les bouleuses à pâtons façonnent les portions en pâtons ronds, prêts à passer en fermentation avant d'être utilisé comme fonds de pizza. Grâce à l'association d'une diviseuse et d'une bouleuse, vous obtiendrez des pâtons réguliers, au poids désiré et sans le moindre effort.

SIGMA - Diviseuse-bouleuse pizza et pain (Pâtons de 150 à 320 gr) - DR-14

2 en 1 : Permet de diviser et bouler des portions de pâte Convient pour une utilisation intensive en pizzeria et boulangerie Fort rendement - 14 pâtons / cycle - Jusqu'à 1000 portions de pâte/h Réalisation de pâtons de 150 à 320 gr
9 880,00 € HT
(HT)

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PIZZAGROUP - Bouleuse à pâte (Pâtons De 50 À 300 gr) - AR300

Grande capacité de production Portion de pâte de 50 à 300 grammes Panneau de commande sécurisé Roulettes directionnelles dont 2 avec freins Garantie 1 an pièces
3 882,00 € HT
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PIZZAGROUP - Bouleuse à pâte (Pâtons De 50 À 800 gr) - AR800

Grande capacité de production Portion de pâte 50 à 800 grammes Panneau de commande sécurisé Roulettes directionnelles dont 2 avec freins Garantie 1 an pièces
6 352,00 € HT
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PIZZAGROUP - Diviseuse pizza (Pâtons De 50 À 300 Gr) - SA300

Utilisable pour pâte à pizza ou à pain Grammage des pâtons réglable Capacité 30 kg de pâte Corps et spirale en acier inoxydable
7 480,00 € HT
(HT)

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PIZZAGROUP - Diviseuse Pâte Pizza Automatique (pâtons de 50 à 300 gr) - SA800

Diviseuse automatique pizza Production de 200 à 700 pâtons / heure Capacité 30 kg de pâte Compteurs de coupes et tiroir de récupération
10 456,00 € HT
(HT)

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ZANOLLI - Bouleuse pro pour pâte à pizza (de 30 à 310 gr) Giano Da Banco

Bouleuse adaptée pour une utilisation intensive Crée jusqu'à 1000 pâtons par heure Escargots interchangeables Un escargot inclus 
3 672,00 € HT
5 100,00 € -28%
(HT)

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PIZZAGROUP - Diviseuse-bouleuse 3 en 1 (Pâtons de 50 À 300 Gr) - CO300

Pack 3 en 1 : Combinaison de la diviseuse SA300 + bouleuse AR300 + support inox SPSA Production : jusqu'à 700 pâtons/h Capacité cuve de la diviseuse: 30 kg de pâte Couteau et palette de réglage pour ajuster les portions Compteurs de coupe et tiroir de récupération
12 226,00 € HT
(HT)

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PIZZAGROUP - Diviseuse et bouleuse 3 en 1 (pâtons de 50 à 800 gr) - CO800

Pack 3 en 1 : Combinaison de la diviseuse SA800 + bouleuse AR800 + support inox SPSA Production : jusqu'à 700 pâtons/h Capacité cuve de la diviseuse: 30 kg de pâte Couteau et palette de réglage pour ajuster les portions Compteurs de coupe et tiroir de récupération
16 170,00 € HT
(HT)

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SIGMA - Diviseuse-bouleuse pizza et pains (pâtons de 300 à 650 gr) - DR-11

Idéale pour réaliser vos pâtons en pizzeria et boulangerie Diviser et façonner jusqu'à 1000 portions de pâte/l’heure Groupe de découpage facilement démontable
10 028,00 € HT
(HT)

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VITELLA - Diviseuse bouleuse pizzas pro entièrement automatique

Machine à mouvements hydrauliques Composée de deux vérins pour la phase de pressage Un vérin pour la coupe et un pour l’arrondissage Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage, d’arrondissage et d’ouverture de la chambre de formage Bouton pour le nettoyage des couteaux Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de modifier les langues La machine est fournie avec 3 plateaux
13 585,00 € HT
14 300,00 € -5%
(HT)

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VITELLA - Diviseuse bouleuse pizzas pro semi-automatique

Machine à mouvements hydrauliques Composée de deux vérins pour la phase de pressage Un vérin pour la coupe Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage et d’ouverture de la chambre de formage L’arrondissage est effectué avec un levier Bouton pour le nettoyage des couteaux Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de modifier les langues La machine est fournie avec 3 plateaux
11 210,00 € HT
11 800,00 € -5%
(HT)

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VITELLA - Diviseuse bouleuse pizzas pro manuelle

Machine à mouvements mécaniques La phase de pressage, de coupe et d’arrondissage est effectuée avec un levier Le réglage de la chambre de formage s’effectue par une cloche avec une échelle numérique La machine est fournie avec 3 plateaux
7 980,00 € HT
8 400,00 € -5%
(HT)

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SIGMA - Bouleuse à vis - SFERA

Construction acier inox - Production de 1800 portions/h - Sur roulettes Bouleuse sur coffre de la marque Sigma très pratique grâce à sa capacité de 30 gr à 1000 gr. Capable de de produire 1800 pièces à l'heure cette bouleuse Sigma est adaptée pour un débit important de pizzas.
4 026,00 € HT
6 100,00 € -34%
(HT)

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La bouleuse diviseuse pizzeria est l’un des appareils les plus importants pour la préparation de pâte à pizza professionnelle. Que vous soyez un artisan ou un professionnel de la restauration, Négoce CHR vous propose une large gamme d’équipement pour cuisine professionnelle, y compris des diviseuses bouleuses automatiques. Ces machines sont conçues pour diviser et bouler des pâtons de pâte à pizza avec une précision et une efficacité maximale. 

La machine peut diviser la pâte en petites boules, qui sont ensuite facilement étalées pour former des pizzas parfaites. La bouleuse diviseuse à pâtons offre une précision et une fiabilité inégalées, ce qui permet aux professionnels de la pizzeria de produire des pizzas de qualité professionnelle. Les diviseuses bouleuses sont conçues pour être robustes et fiables, ce qui les rend idéales pour une utilisation intensive dans les environnements commerciaux et industriels

Négoce CHR propose une gamme complète de bouleuses diviseuses pizzeria et d’équipement de cuisine professionnel à des prix abordables. Ces produits sont conçus pour offrir une précision et une fiabilité inégalées, ce qui permet aux professionnels de la restauration de réaliser des pizzas délicieuses. Alors n’hésitez plus et découvrez notre sélection de matériel professionnel pour vous aider à produire des pizzas parfaites à chaque fois.

Conseils pour le choix de votre diviseuse et/ou bouleuse de pizzeria :

Véritable aide pour préparer des portions de pâtes en grande quantité, les diviseuse-bouleuse de pizzeria rendent le processus de production de la pizza plus rapide et garantissent des résultats toujours parfaits. Retrouvez aussi sur Negoce CHR des laminoirs à pizza, des fours à pizza et tables à pizza réfrigérées. Veillez à bien sélectionner votre machine en fonction du rendement de production que vous désirez et du calibre des pâtons souhaité. Pour vous accompagner dans le choix de votre machine à travailler la pâte à pizza, nous vous indiquons sur chaque fiche produit pour quel type d'usage elle est recommandée : utilisation occasionnelle, régulière ou intensive. Vous hésitez encore ? Contactez notre service commercial pour leur poser vos questions au 02 51 58 20 80.