DITO SAMA - Pétrin à spirale 90 litres - DPSR100

Pétrin à spirale 90 litres 2 vitesses - DITO SAMA

Le pétrin à spirale DPSR100 Dito Sama est idéal pour le pétrissage des pains spéciaux ainsi que la pâte à pizza. Construction de qualité, cuve en acier inoxydable motorisée, tableau de commande étanche, minuterie, fonction deux vitesses et un cycle manuel. Capacité de 90 litres, pétrissage de 4 à 32 kg de farine et de 6 à 48 kg par opération. Dimensions 630 x 990 x 1230 mm, puissance 2800 W en triphasé 400 V.

Description pétrin à spirale à cuve fixe 90 litres professionnel - DPSR100 :

• Cuve inox motorisée deux vitesses : Frasage et pétrissage
• Ecran plein pour éviter la '"folle farine"
• Verrouillage d'outil par doigt autobloquant
• Zone de cornage
• 2 vitesses de pétrissage - cycle manuel
• Minuterie programmable
• Pétrissage de 4 à 32 kg de farine - 6 à 48 kg de pâte par opération

Caractéristiques :

• Modèle : DPSR100
• Capacité de la cuve : 90 litres
• Coulage : 18 litres
• Dimensions extérieures : L.630 x P.990 x H.1230 mm
• Puissance : 2800 W
• Tension : 400 V - 3N - 50/60 Hz
• Poids : 310 kg