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570,00 € - 18 075,00 €

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Batteur Mélangeur Boulangerie

33 produit(s)

Negoce CHR vous propose différentes gammes de batteur mélangeur pour boulangerie et pâtisserie aux contenances variables, jusqu'à 80 litres. Ces batteurs mélangeurs professionnels (des marques professionnelles Dito Sama, Sammic, Sigma...) ont été conçus pour répondre aux sollicitations extrêmes et quotidiennes des établissements de pain et pâtisseries. Ils permettent la préparation en grande quantité de pâtes et préparations. Ces mixeurs mélangeurs de boulangerie peuvent pétrir, mélanger et émulsionner les préparations. Dotés d'un mouvement planétaire, de régulateurs de vitesse variable, vous trouverez le batteur mélangeur adapté à vos besoins. Vous recherchez un modèle plus petit ? Découvrez nos batteurs mélangeurs pour cuisines professionnelles.

SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 20 litres - CHEF20H

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 750 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 750 W en 230 V.
3 432,00 € HT
5 200,00 € -34%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 30 litres - CHEF30

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1100 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.605 x P.735 x H.1180 mm, puissance de 1100 W en 230 V.
4 092,00 € HT
6 200,00 € -34%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 40 litres - CHEF40

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1600 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.700 x P.910 x H.1355 mm, puissance de 1600 W en 230 V.
5 676,00 € HT
8 600,00 € -34%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 60 litres - CHEF60

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 2300 W - Finition en acier épais Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.730 x P.985 x H.1490 mm, puissance de 2300 W en 230 V.
7 194,00 € HT
10 900,00 € -34%
(HT)

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SIGMA - Batteur mélangeur professionnel 60 à 160 litres - POWERMIX

Batteur mélangeur 60 A 160 litres - POWERMIX Variateur électronique (inverter) 5 vitesses + pause + variation continue Panneau de commande programmable étanche à l’eau Structure en tôle d’acier de grosse épaisseur surdimensionnée Engrenages cémentés et rectifiés Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur Montée et descente cuve motorisée Longue descente de la cuve pour le désengagement total de l’outil Grille de protection facilement démontable Normes CE - Certification EAC
7 788,00 € HT
11 800,00 € -34%
(HT)

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Le batteur mélangeur professionnel est un outil essentiel pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Il permet de mélanger, battre et pétrir des ingrédients alimentaires avec une précision et une rapidité inégalée. Chez Négoce CHR, nous proposons une gamme complète de batteurs mélangeurs professionnels conçus pour la boulangerie et la pâtisserie. Que vous soyez un boulanger, un pâtissier ou un professionnel de la restauration, vous trouverez le matériel dont vous avez besoin pour réussir vos recettes. 

Nos batteurs mélangeurs professionnels sont conçus pour offrir une performance et une fiabilité exceptionnelles. Ils sont robustes, faciles à utiliser et peuvent être utilisés pour un large éventail de tâches. De plus, ils sont dotés d'un moteur puissant pour une plus grande précision et une plus grande vitesse. Les modèles électriques sont dotés de puissants moteurs, ils sont parfaits pour la préparation rapide et efficace de pâtes à pain et à gâteau. Les batteurs mélangeurs électrique manuels sont conçus pour offrir une plus grande flexibilité et une plus grande précision de mélange. Ils sont parfaits pour un mélange précis et constant et peuvent être utilisés pour préparer toutes sortes de recettes. 

Nos produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration et sont testés pour garantir une qualité et une fiabilité optimales.