Revêtement voûte et côtés internes en matériel réfractaire Zanolli
En complément à votre four à pizzas Zanolli, ajoutez l'option revêtement voûte et côtés internes en matériel réfractaire :
- CITIZENE6/MCEMTR° : puissance max 13,2 kW / puissance moyenne 6,6 kW
- CITIZENE6+6/MCEMTR° : puissance max 13,2+13,2 kW / puissance moyenne 6,6+6,6 kW
- CITIZENE9/MCEMTR° : puissance max 16,8 kW / puissance moyenne 8,4 kW
- CITIZENE9+9/MCEMTR° : puissance max 16,8+16,8 kW / puissance moyenne 8,4+8,4 kW
- CITIZENE6/MCTOUCHTR° : puissance max 13,2 kW / puissance moyenne 6,6 kW
- CITIZENE6+6/MCTOUCHTR° : puissance max 13,2+13,2 kW / puissance moyenne 6,6+6,6 kW
- CITIZENE9/MCTOUCHTR° : puissance max 16,8 kW / puissance moyenne 8,4 kW
- CITIZENE9+9/MCTOUCHTR° : puissance max 16,8+16,8 kW / puissance moyenne 8,4+8,4 kW
Option compatible avec les fours électriques Zanolli équipés d’un panneau de commande électromécanique ou d’un écran tactile (Touch). La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire et les résistances sont renforcées pour des performances optimales. Sa température maximale est de 400°C.
Nous vous recommandons de vérifier attentivement la puissance totale installée.
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Commandes : électroniques
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Tension : 400 V (Tri+N)
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