Four à pizza 1 chambre 4 pizzas - Série TEKNO B200 ITALFORNI
Four à pizza électrique avec 1 chambre pour la cuisson de vos pizzas fraîches en milieu professionnel. Ce four à pizza B200 de fabrication Européenne, construit en acier inoxydable, est composé d'une enceinte entièrement isolée dotée d'un fond en pierre résistant à la température.
La chambre de cuisson de ce four à pizza professionnel de dimension L.610 x P.620 peut recevoir 4 pizzas de diamètre maximal de 300 mm.
La température dans les enceintes de cuisson est réglable jusqu'à 450°C à l'aide de ses thermostats régulation hauts et bas.
Descriptif four à pizza 1 chambre 4 pizzas B200- Série TEKNO ITALFORNI
- Finition extérieure : aspect rustique « briques rouges» et côtés tôle peinte rouge
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
- Porte à ouverture contrebalancée
- 3 résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire)
- Éclairage interne protégé
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
- Contrôle de la température par thermomètre à aiguille
- Température de fonctionnement maxi : 450°C
- Alimentation : Tri 400 V + N + T
- Dimensions : L.850 x P.950 x H.460 mm
- Poids : 70 kg
- Puissance : 4000 W
- Dimensions chambre : L.610 x P.620 x H.150 mm
B200D
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Version
- 1 chambre
- Largeur
- 850 mm
- Profondeur
- 950 mm, 950 mm, 950 mm
- Hauteur
- 460 mm
- Température
- Jusqu'à 450°C
- Capacité / Volume
- 4 pizzas
- Tension
- Triphasé 400V
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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