Découvrez le BAKERLUX CLASSIC de Unox, un four à convection professionnel pensé pour les supérettes, petits cafés et toutes les structures nécessitant un matériel fiable et performant dans un espace réduit. Avec sa capacité de 4 niveaux 600x400 mm et son humidificateur intégré, il garantit une cuisson uniforme et des résultats constants, qu’il s’agisse de préparations sucrées ou salées.
Conçu pour la simplicité et l’efficacité, ce four reprend les fondamentaux du métier avec une interface analogique intuitive. Il vous suffit de tourner les boutons pour lancer la cuisson : pas de complications, juste des performances constantes. Son design épuré et essentiel fait de lui un outil fiable et facile à entretenir, idéal pour ceux qui recherchent la qualité sans compromis sur la praticité.
Grâce à sa technologie de convection avec humidité, le XENA-04EU-EALP permet d’obtenir des résultats croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, pour toutes vos recettes. Polyvalent et robuste, il est capable de répondre aux exigences des professionnels tout en s’intégrant facilement dans des espaces réduits grâce à son ouverture gauche ou droite, selon vos besoins.
Faites confiance à Unox et au BAKERLUX CLASSIC pour allier performance, simplicité et fiabilité, et transformez chaque cuisson en une expérience réussie, à chaque fournée.
Les données se réfèrent à une charge de 4 plaques 600x400.
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