Le four à convection professionnel Unox BAKERLUX CLASSIC est la solution idéale pour les professionnels à la recherche d’un équipement fiable et performant dans un espace réduit. Conçu pour les supérettes, les petits cafés ou toute autre structure ayant des besoins de cuisson simples mais de qualité, ce four combine facilité d'utilisation et résultats constants. Grâce à son humidificateur intégré, il assure une cuisson parfaite des produits, aussi bien sucrés que salés.
Avec son interface analogique, le four Unox BAKERLUX CLASSIC se distingue par sa simplicité d’utilisation. En un simple geste, vous réglez la température et l’humidité grâce aux boutons intuitifs. Tourner les boutons et le four est prêt à cuire. Il n’y a rien de plus facile et fiable. Cette simplicité est un retour aux sources, dans un appareil qui va à l’essentiel : une cuisson uniforme, à chaque fois. Que vous souhaitiez cuire des viennoiseries, des pains ou des plats salés, vous obtiendrez toujours des résultats uniformes et friables.
L’un des atouts majeurs de ce four est sa performance de cuisson. Il permet une cuisson rapide et homogène, pour des produits qui se distinguent par leur texture parfaite. En plus d’une grande fiabilité, ce four est facile à entretenir et à installer. Il est conçu pour s’adapter aux contraintes des professionnels, offrant une solution de cuisson qui ne demande que peu de maintenance tout en garantissant une grande durabilité.
Ce modèle est donc la réponse idéale pour ceux qui recherchent un four de qualité, compact, économique, et capable de répondre aux exigences de cuisson les plus élevées dans un espace réduit. Avec le BAKERLUX CLASSIC, vous pourrez offrir à vos clients des produits parfaits, à chaque cuisson.
Les données se réfèrent à une charge de 4 plaques 600x400.
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