PIZZAGROUP - Pétrin spirale tête et cuve fixes monophasé 17, 22 ou 33 litres - IFMM
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. De plus, la présence de la grille permet d'insérer les ingrédients en cascade pendant que la machine est en mouvement.
Description pétrin spirale monophasé - Pizzagroup
- IFM17 : pâtes 12kg - capacité 17litres - pétrissage 48kg - dimensions cuve Ø320xH.210mm - puissance 900W - tension 230V - dimensions L.350xP.660xH.630mm - poids 79kg
- IFM22 : pâtes 18kg - capacité 22litres - pétrissage 70kg - dimensions cuve Ø360xH.210mm - puissance 900W - tension 230V - dimensions L.400xP.690xH.630mm - poids 82kg
- IFM33 : pâtes 25kg - capacité 33litres - pétrissage 100kg - dimensions cuve Ø400xH.260mm - puissance 1300W - tension 230V - dimensions L.440xP.830xH.720mm - poids 110kg
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Version
- Cuve et tête fixes
- Tension
- Monophasé 230V
- Vitesse de rotation
- 1 vitesse
- Référence
- IFMM
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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