Machine sous-vide double cloche avec une pompe 63 m³/h - Henkelman
Cette machine sous-vide a de nombreuses possibilités au niveau de la programmation et des fonctionnalités, telles que le couvercle automatique et le système de soudure haute performance. Simple d’utilisation, peu de besoin de maintenance et entièrement compatible avec le système HACCP.
Machine industrielle en acier inoxydable avec une table plane pour l’emballage sous atmosphère modifié (MAP) et l’emballage sous vide.
Cette machine Polar2-40 est équipée en standard entre autres de contrôle par capteur de vide et d'une mémoire de 10 programmes.
Description machine sous vide double cloche avec pompe 63m³/h - POLAR 2-40
- Dimensions de la chambre : L.400 x P.620 x H.240 mm
- Dimensions de la machine : L.820 x P.1490 x H.1345 mm
- Barres de soudure : 2 x 620 mm
- Capacité de pompe : 63 m³/h
- Cycle de machine : 15-40 sec
- Contrôle par capteur de vide
- Double soudure
- Soudure large 10mm
- Soft air
- 2 barres de soudure
- En option : contrôle des liquides, commande ACS, injection de gaz...
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Installation par un professionnel obligatoire
- Oui
- Largeur
- 820 mm
- Profondeur
- 1490 mm
- Hauteur
- 1345 mm
- Puissance
- 4.5 kW
- Tension
- Triphasé 400V
- Poids
- 310 kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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