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1 185,00 € - 35 385,00 €

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Four à Pizza Electrique

61 produit(s)

Elément central d'une pizzeria, le four à pizza professionnel doit allier esthétisme, rendement et qualité de cuisson ! Il doit permettre une cuisson parfaite de vos pizzas et de leur pâte afin de satisfaire et fidéliser votre clientèle. Pour cela, les pizzas ont besoin d’une cuisson très courte (pas plus de 5 minutes) et d'une chaleur très vive entre 350°C et 500°C. C’est le secret pour obtenir une pâte à pizza alvéolée et croustillante sur les bords ! C’est aussi vrai pour la cuisson des flammenkueche aussi appelées tartes flambées. Vous trouverez parmi notre gamme de four à pizza électrique professionnel, un large choix de fours à pizza avec 1 ou 2 chambres de cuisson, permettant ainsi de cuire jusqu'à 24 pizzas simultanément. Ces four pizza électrique professionnel ont été sélectionné pour leur qualité de fabrication et de chauffe. 

ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 8 pizzas - Série TEKNO

3 résistances à la voûte et à la sole Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 2x4 pizzas Ø30 cm
3 684,26 € HT
4 493,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 12 pizzas - Série TEKNO

3 résistances à la voûte et à la sole Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 2x6 pizzas Ø30 cm
4 793,72 € HT
5 846,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 6 pizzas commandes digitales - Série CL

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables 1x6 pizzas Ø30 cm
4 831,44 € HT
5 892,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 8 pizzas commandes digitales - Série CL

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables 1x8 pizzas Ø30 cm
5 220,94 € HT
6 367,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 12 pizzas commandes digitales - Série CL

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables 2x6 pizzas Ø30 cm
10 344,30 € HT
12 615,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 6 pizzas commandes digitales - Série EURO

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 1x6 pizzas Ø30 cm
6 990,50 € HT
8 525,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 8 pizzas commandes digitales - EC8RD

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 1x8 pizzas Ø30 cm
7 484,14 € HT
9 127,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 9 pizzas commandes digitales - Série EURO

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 1x9 pizzas Ø30 cm
6 761,72 € HT
8 246,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 12 pizzas commandes digitales - Série EURO

Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T 1x12 pizzas Ø30 cm
8 737,92 € HT
10 656,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 12 ou 9 pizzas - Série BULL

Revêtement en verre trempé coloré, résistant aux chocs et aux températures élevée Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Hotte aspirante motorisée Panneau de commande tactile et affichage digital Isolation ultra performante, garantissant une température externe du four de l’ordre de 30°C Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T
15 844,04 € HT
19 322,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 2x12 ou 2x9 pizzas - Série BULL

Revêtement en verre trempé coloré, résistant aux chocs et aux températures élevée Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Hotte aspirante motorisée Panneau de commande tactile et affichage digital Isolation ultra performante, garantissant une température externe du four de l’ordre de 30°C Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T
25 781,62 € HT
31 441,00 € -18%
(HT)

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ITALFORNI - Four à pizza 3 chambres 3x12 ou 3x9 pizzas - Série BULL

Revêtement en verre trempé coloré, résistant aux chocs et aux températures élevée Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Hotte aspirante motorisée Panneau de commande tactile et affichage digital Isolation ultra performante, garantissant une température externe du four de l’ordre de 30°C Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T
35 978,32 € HT
43 876,00 € -18%
(HT)

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MORELLO FORNI - Four à pizzas rotatif électrique ventilé - Série FRV Evento 100

Four électrique à convection forcée avec sole rotative Double système de chauffage indépendant, à températures distinguées entre voûte et sole Gestion thermostatique des températures, avec contrôle indépendant de l’intensité convective Puissance électrique des résistances réglable en pour cent Le système automatique de fonctionnement réduits le besoin d’attention de l’utilisateur Voûte et sole en réfractaire Isolation thermique à haut rendement pour diminuer les pertes de chaleur Rotation de la sole à vitesse et direction variables, à réglage manuel et contrôle automatique Trois programmes de cuisson pour automatiser et simplifier les tâches de l’utilisateur Le système de gestion assure cuissons homogènes, temps réduits de cuisson, et améliore la productivité
20 263,32 € HT
23 562,00 € -14%
(HT)

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MORELLO FORNI - Four à pizzas rotatif électrique ventilé - Série FRV Evento 125

Four électrique à convection forcée avec sole rotative Double système de chauffage indépendant, à températures distinguées entre voûte et sole Gestion thermostatique des températures, avec contrôle indépendant de l’intensité convective Puissance électrique des résistances réglable en pour cent Le système automatique de fonctionnement réduits le besoin d’attention de l’utilisateur Voûte et sole en réfractaire Isolation thermique à haut rendement pour diminuer les pertes de chaleur Rotation de la sole à vitesse et direction variables, à réglage manuel et contrôle automatique Trois programmes de cuisson pour automatiser et simplifier les tâches de l’utilisateur Le système de gestion assure cuissons homogènes, temps réduits de cuisson, et améliore la productivité
27 950,86 € HT
32 501,00 € -14%
(HT)

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Nous proposons des fours à pizza de qualité supérieure, fabriqués à partir d'acier inoxydable de qualité alimentaire. La chambre de cuisson est conçue pour distribuer uniformément la chaleur et cuire la pizza. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité et une longévité optimale. La plupart de nos fours à pizza sont équipés d'un thermostat réglable pour une précision de température maximale et des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Nos fours à pizza professionnels sont conçus pour être faciles à utiliser et à entretenir. De plus, leur design compact et leur faible consommation d'énergie les rendent idéaux pour les petites pizzerias. 

Chez Négoce CHR, vous trouverez le four à pizza électrique idéal pour votre pizzeria. Nous vous proposons des fours à pizza conçus pour répondre à vos besoins en matériel de cuisson professionnel. Que vous recherchiez un four à pizza compact et économique ou un four à pizza de grande taille et haut de gamme, nous avons le four à pizza qui répondra à vos besoins.

Les fours à pizza électrique professionnels permettent de monter très rapidement en température tout en maintenant une chaleur constante dans l'enceinte de cuisson lors du service. Nous vous conseillons de choisir un four a pizza electrique doté d'un système de chauffage combinant sole et voûte et d'opter de préférence pour un modèle avec régulation séparée de la température de la sole et le voûte. Nous avons choisi des fours à pizzas pro des plus grandes marques de la restauration (Moretti Forni, Pizzagroup, Cuppone, Zanolli...) afin de vous offrir un équipement professionnel de grande qualité et toujours au meilleur prix. Choisissez votre four pizza pro électrique en fonction de vos besoins (nombre de pizzas, rendement, encombrement, branchement électrique…) et faites appel à nos conseillers pour répondre à vos questions. Nous sommes joignable par écrit via notre formulaire de contact ou par téléphone au 02 51 58 20 80.