CASSELIN - Bain marie électrique à poser sans vidange 3 bacs Gn 1/3
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CASSELIN - Bain marie électrique à poser sans vidange 3 bacs Gn 1/3

Réf: CBM3
    • Cuve Gn 1/1 avec 3 Bacs Gn 1/3 et couvercles inclus 
    • Cuve inox sans système de vidange
    • Thermostat de régulation en façade
    • Puissance 1200 W

Bain marie professionnel à poser pour le maintien au chaud des préparations culinaires :

Le bain marie électrique Casselin réf. CBM3 est entièrement construit en acier inoxydable. Grâce à cet équipement professionnel, vous pourrez maintenir vos préparations culinaires ou vos sauces à la bonne température. La cuve en acier inoxydable Gn 1/1 peut supporter 3 bacs gastronorme du type Gn 1/3 inclus avec leurs couvercles.

Le thermostat de régulation 5 niveaux, qui se situe en façade de l'appareil bain-marie, permet de régler la température de l'eau de 0° à 90°C. Cet équipement professionnel de maintien au chaud est également doté d'un interrupteur avec voyant lumineux et d'un thermostat de sécurité en cas de surchauffe.

Description - Appareil bain-marie sans vidange 3 x Gn 1/3  :

  • Construction en acier inoxydable 
  • Cuve en inox angles arrondis
  • Chauffage par résistance externe sous la cuve
  • 5 niveaux de réglage de la température par thermostat jusqu'à 90°C
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Voyant de contrôle
  • Thermostat de sécurité
  • Livré avec 3 bacs Gn 1/3 + couvercles

Caractéristiques - Bain-marie à poser CBM3 :

  • Modèle : CBM3
  • Capacité bac : 3 x Gn 1/3
  • Profondeur maximum : 150 mm
  • Puissance : 1200 W
  • Dimensions extérieures : L.338 x P.540 x H.248 mm
  • Tension : 230 V
  • Poids : 10,6 kg
  • Garantie fournisseur : 1 an pièces

A savoir : Ce bain-marie professionnel existe aussi en version bain-marie 1 bac Gn 1/1 et bain-marie 2 bacs Gn 1/2

CBM3
12 kg
3611630000369

Description technique

Fiche technique

Type de matériel
A poser
Type d'utilisation
Occasionnelle
Version
Electrique
Largeur
338 mm
Profondeur
540 mm
Hauteur
248 mm
Dimensions (L x P x H)
L 338 x P 540 x H 248 mm
Matériaux
Cuve Inox
Température
0°C / +90°C
Capacité / Volume
1 bac Gn 1/1 (prof. 150 mm)
Nombre de cuve
1 cuve
Puissance
1200 W
Tension
Monophasé 230V
Options
Sans vidange
Poids
10.6 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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