MORETTI FORNI - Four à pizza 1 chambre x 16 pizzas Ø 30 (SerieP) - P120E1-C
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MORETTI FORNI - Four à pizza 1 chambre x 16 pizzas Ø 30 (SerieP) - P120E1-C

Réf: P120E1-C

    Résistances blindées inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole

    Ce four double chambre de la célèbre marque Moretti Forni vous permet d'obtenir une qualité de cuisson excellente.

Four à pizza électrique de marque Moretti Forni, la garantie d’une meilleure cuisson.

Serie P est un four électrique modulable disponible à 1, 2 ou plusieurs chambres de cuisson pouvant être superposées en cellule ou avec chevalets avec roues de série.


Chambre de cuisson avec sole revêtue en pierre réfractaire et l'isolation thermique est garantie par un matériau à haute densité.
La chaleur est générée par des résistances insérées directement du plafond et dans la sole.
Á demande et sans surcharge de prix, toutes les versions peuvent être disponibles avec la façade simple en inox.
Les fours peuvent être aussi fournis dans la couleur spéciale vintage.
 

Caractéristiques :

  • Four complet avec 1 chambre de cuisson type C
  • 16 pizzas diamètre 30 cm ou 6 pizzas diamètre 45 cm ou 6 plaques 600 x 400 mm
  • Dimensions intérieures : 1245 x 1300 x 180 mm
  • Puissance : 1 x 15.5 kW
  • Consommation : 1 x 7.8 kW
  • Tension : 400V Triphasé
  • Chambre 1 x 1610 x 1680 x 400 mm
  • Dessus : 1610 x 1880 x 150 mm
  • Base : 1610 x 1680 x 100 mm
  • Four vendu sans son support
  • Photo non contractuelle.
P120E1-C
220 kg

Description technique

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Gamme
Série P
Version
1 chambre
Largeur
1610 mm
Profondeur
1879 mm
Hauteur
750 mm
Dimensions (L x P x H)
Pizza Ø300 et Ø450 mm
Température
Jusqu'à 350°C
Puissance
15.5 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
346 Kg
Garantie fabricant
2 ans pièces
Référence
P120E1-C

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