DITO SAMA - Pétrin à spirale 50 litres - DPSF50
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DITO SAMA - Pétrin à spirale 50 litres - DPSF50

Réf: 601796

    Cuve fixe de 50 litres - Pétrissage de 5 à 26 kg - Minuterie programmable

    Le pétrin à spirale DPSF50 Dito Sama est conçu pour le pétrissage des pains spéciaux, viennoiserie ainsi que la pâte à pizza. Flexible il est idéal pour les petits et grands pétrissages. Construction fiable, cuve en acier inoxydable, tableau de commande 2 vitesses avec minuterie programmable. Capacité de 50 litres, pétrissage jusqu'à 16 kg de farine et 26 kg par opération. Encombrement réduit de 537 x 968 x 1043 mm. Pour boulangerie et pizzeria.

Description pétrin à spirale 50 litres professionnel DPSF50 Dito Sama :

 

  • Cuve inox motorisée deux vitesses : Frasage et pétrissage
  • Ecran plein pour éviter la '"folle farine"
  • Verrouillage d'outil par doigt autobloquant
  • Zone de cornage
  • 2 vitesses de pétrissage
  • Minuterie programmable
  • Pétrissage de 2,5 à 16 kg de farine - 5 à 26 kg de pâte par opération

 

Caractéristiques :
Modèle : DPSF50
Capacité de la cuve : 50 litres
Coulage : 10 litres
Dimensions extérieures : L.537 x P.968 x H.1043 mm
Puissance : 2000 W
Tension : 400 V - 3N - 50/60 Hz
Poids : 215 kg
601796
225 kg

Description technique

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive

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