CASSELIN - Chariot bain-marie à eau 3 cuves Gn 1/1 sur roulettes
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CASSELIN - Chariot bain-marie à eau 3 cuves Gn 1/1 sur roulettes

Réf: CCBM3V ou CCBM3H
    • Construction acier inoxydable
    • 3 cuves GN 1/1 avec robinet de vidange
    • Thermostat réglable progressif
    • Puissance 2100 W
    • Version au choix : horizontale ou verticale
La note de Négoce CHR 8 / 10
  • Indice de confiance
    8 / 10
  • Robustesse
    7 / 10
  • Facilité d'entretien
    9 / 10
L’avis Négoce CHR

Ce chariot bain-marie en inox peut recevoir 3 bacs GN1/1 de Casselin. Il est parfaitement adapté à une utilisation en restauration collective ou traiteur. Simple à nettoyer, ce bain-marie est doté de robinets de vidange permettant d'évacuer facilement l'eau.

Chariot bain-marie en inox pouvant recevoir 3 bacs GN1/1 de Casselin

Le chariot chauffant bain marie mobile 3 cuves GN1/1 de Casselin est entièrement conçu en acier inoxydable. Adapté à une utilisation en restauration collective ou traiteurs, cet équipement professionnel de maintien en température par bain-marie dispose d'un bac inox à double paroi et de 3 cuves embouties. Vous pourrez y intégrer 3 bacs gastronormes GN1/1 d'une profondeur maximum de 200 mm. 

Vous pourrez ajuster la température de chaque cuve indépendamment, de 30° à 90°C, grâce au thermostat à réglage progressif du panneau de commande qui se situe en façade, sur la largeur du bain marie électrique. Simples à nettoyer, chaque cuve est dotée d'un robinet de vidange qui vous permettra d'évacuer facilement l'eau de votre bain-marie professionnel.

Ce chariot bain-marie mobile à 3 cuves dispose également d'une étagère basse de rangement, ainsi que de 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec une pédale de frein du côté de l'utilisateur, qui seront idéales pour assurer le service en salle. Le câble d'alimentation d'une longueur de 3 mètres vous permettra de déplacer et de brancher votre appareil professionnel de maintien au chaud bain marie là où vous le souhaitez.

Au choix : ce modèle de chariot bain-marie de Casselin vous est proposé en deux versions horizontale ou verticale, afin de pouvoir s'adapter à votre environnement de travail au sein de votre cuisine professionnelle.

Description - Chariot chauffant bain marie mobile CCBM3V ou CCBM3H : 

  • Construction acier inoxydable 18/10
  • Cuve en inox emboutie à double paroi
  • Thermostat de régulation de 0°C à +90°C
  • Interrupteur marche / arrêt avec voyant de chauffe
  • Robinet de vidange sous chaque cuve
  • Étagère de rangement
  • Câble d'alimentation de 3 mètres
  • 4 roulettes directrices dont 2 avec freins
  • Garantie fournisseur : 1 an pièces

Caractéristiques - Bain-marie électrique sur roulette version horizontale ou verticale :

Bain-marie 3 cuves horizontale CCBM3H

  • Capacité : 3 x bacs GN 1/1 profondeur 200 mm
  • Dimensions : L.1250 x P.700 x H.900 mm
  • Puissance : 2100 W
  • Tension : 230 V
  • Poids : 54 kg
  • Garantie fournisseur : 1 an pièces

Bain-marie 3 cuves horizontale CCBM3V

  • Capacité : 3 x bacs GN 1/1 profondeur 200 mm
  • Dimensions : L.700 x P.1250 x H.900 mm
  • Puissance : 2100 W
  • Tension : 230 V
  • Poids : 54 kg

A savoir : Ce chariot chauffant bain marie existe aussi en version bain-marie mobile à 2 cuves

CCBM3V ou CCBM3H
49 kg
3611630001168

Description technique

Fiche technique

Type de matériel
Mobile sur roulettes
Type d'utilisation
Occasionnelle
Version
Electrique
Largeur
1250 mm, 700 mm
Profondeur
1250 mm, 700 mm
Hauteur
900 mm
Dimensions (L x P x H)
L.700 x P.1250 x H.900 mm, L.1250 x P.700 x H.900 mm
Matériaux
Cuve Inox emboutie
Température
0°C / +90°C
Capacité / Volume
3 bacs Gn 1/1 (prof. 200 mm)
Nombre de cuve
3 cuves
Puissance
2100 W
Tension
Monophasé 230V
Options
Avec vidange
Poids
54 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces
Favori
Oui

Les accessoires

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