SIGMA - Presse à pizza automatique diamètre 440 mm - SPZAUTO
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SIGMA - Presse à pizza automatique diamètre 440 mm - SPZAUTO

Réf: 129864

    Presse à pizza automatique - Diamètre 440 mm

SIGMA - Presse à pizza automatique diamètre 440 mm - SPZAUTO

  • Formeuse de pâte à froid automatique
  • Mise en route automatique par l'appui sur deux boutons simultanément pour plus de sécurité
  • Mémorisation de 19 programmes
  • Construction robuste, finition blanc
  • Système de micro-roulage breveté
  • Diamètre de pizza de 30 à 42 cm
  • Plateau bas monté sur tiroir, plus maniable et ergonomique
  • Grâce à cette presse à froid, vos pizzas sont toujours homogènes et régulières
  • Système de micro-roulage breveté, pour reproduire au mieux le travail du pizzaïolo
  • Ø pizza : 30 à 42 cm
  • Débit horaire (pizzas max.) : 200.

Les presses à froid pour garantir des pizzas à rebords réguliers.

Les formeuses SPRIZZA permettent de gérer l'épaisseur de votre rebord de pizza avec des disques silicones à placer sous le tapis :

  • Sans rebord : ajouter un disque égal au diamètre du plateau
  • Faible rebord : sans disque
  • Rebord important : disque silicone selon le diamètre de la pizza moins 3 cm
  • En standard : livré avec disque Ø 29 cm idéal pour une pizza de diamètre 32 cm.

*Nous proposons l'installation de votre appareil dans les départements suivants :
01, 03, 04, 05, 06, 07, 13, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 26, 28, 29, 33, 35, 36, 37, 38, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 47, 49, 53, 56, 57, 60, 63, 64, 65, 69, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 83, 84, 85, 86, 87, 91, 92, 93, 94, 95, 972, 973, 974.

129864
120 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Largeur
503 mm
Profondeur
724 mm
Hauteur
768 mm
Dimensions (L x P x H)
Ø 440 mm
Puissance
750 W
Tension
Monophasé 230V
Poids
120 Kg
Garantie fabricant
2 ans pièces

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