Liste des produits de la marque Sigma
La société Sigma srl est née fin 1974 en Italie et a débuté en fabriquant des pétrins à spirale, véritable innovation dans le travail de la pâte à l'époque. L'entreprise s'est ensuite développée afin de répondre à tous les besoins des boulangers, pâtissiers et pizzaïolos.
Innovante et toujours soucieuse de la qualité de son matériel, Sigma est reconnue dans le monde entier pour ses bouleuses à pâtes, façonneuses (aussi appelées presse à pâtons), batteurs mélangeur, pétrins à spirale et pétrin à bras. Les équipements Sigma sont considérés comme les plus performants du marché et sont plébiscités par les artisans et l'industrie alimentaire.
Du matériel haute performance pour boulangers, pâtissiers et pizzerias
Avec une production annuelle de plus de 4 000 mélangeurs à spirale et mélangeurs planétaires de tous modèles et de toutes dimensions, et après plus de 40 ans d'activités et d'expériences, Sigma a acquis une parfaite connaissance dans le travail de la pâte.
C’est la raison pour laquelle, nous avons sélectionné pour vous les équipements de la marque professionnelle Sigma. Outre les mélangeurs à spirale et batteurs planétaires, vous retrouverez sur notre site des laminoirs, diviseurs, mouleurs à pâte ainsi que toutes les machines nécessaires à la préparation de la pâte en pâtisserie, boulangerie et pizzeria.
Vous avez une question ? Besoin d'un devis ? Vous ne trouvez pas le modèle Sigma dont vous avez besoin ? Contactez nos conseillers de vente au 02 51 58 20 80 ou par le biais de notre formulaire en ligne.