ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 12 pizzas commandes digitales - Série CL
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Italforni

ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 12 pizzas commandes digitales - Série CL

Réf: B208D
    • Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
    • Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
    • Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
    • Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
    • 2x6 pizzas Ø30 cm

Four à pizza 2 chambres 12 pizzas - Série CL B208D ITALFORNI

Four à pizza double chambres de la célèbre marque Italienne Italforni. Le four B207D dispose d'une conception de qualité avec une carrosserie rustique ou inox, isolation haute densité, chambre entièrement en réfractaire, résistances facilement interchangeable dans la pierre. Capacité de 2 x 6 pizzas de diamètre 30 cm, puissance totale de 14400 W tension 400 V. Idéal pour les pizzérias à fort débit.

Descriptif four à pizza 2 chambres 12 pizzas B208D - Série CL ITALFORNI

  • Porte à ouverture contrebalancée
  • Éclairage interne protégé
  • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
  • Température de fonctionnement maxi : 450°C
  • Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables
  • Commandes digitales
  • Alimentation : tri 400 V + N + T
  • Dimensions : L.1000 x P.1430 x H.960 mm
  • Poids : 380 kg
  • Puissance : 14400 W
  • Dimensions chambre : L.600 x P.900 x H.170 mm

B208D

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Version
2 chambres
Largeur
1000 mm, 1000 mm, 1000 mm
Profondeur
1430 mm, 1430 mm, 1430 mm
Hauteur
960 mm
Température
Jusqu'à 450°C
Capacité / Volume
12 pizzas
Tension
Triphasé 400V
Garantie fabricant
1 an pièces

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