MODULINE - Armoire de maintien au chaud pour 5 x GN2/1 ou 10 x GN1/1 série HSH
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MODULINE - Armoire de maintien au chaud pour 5 x GN2/1 ou 10 x GN1/1 série HSH

Réf: HSH052E
    • Restauration commerciale
    • Ecoles et hôpitaux
    • Banqueting
    • Self service
    • Collectivités

MODULINE - Armoire de maintien au chaud pour 5 x GN2/1 ou 10 x GN1/1 série HSH

  • Restauration commerciale : permet de faire du maintien au chaud pour un service en tout sécurité.
  • Ecoles et hôpitaux : plats toujours servis à la bonne température, tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques naturelles, même sur plusieurs services et pour un grand nombre de personnes, dans des pièces différentes et distantes.
  • Banqueting : ce modèle sur roues permet la liberté maximale de déplacement, où l'on veut et lorsque cela est nécessaire.
  • Self service : un approvisionnement prêt et chaud toujours à la disposition, une réserve simple et rapide.
  • Collectivités : plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes.

Caractéristiques de construction :

  • Chambre fermée d'une façon étanche à angles arrondis
  • Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
  • Garnitures d'étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
  • Chauffage statique de l'enceinte obtenu à l'aide de résistances à fil de basses consommation qui enveloppent entièrement l'enceinte
  • Portable
  • Alimentation mono 230 V + T

Caractéristiques fonctionnelles :

  • Contrôle électronique du temps, de la température
  • Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C
  • 2 évents réglables d'évacuation de l'humidité, sur la porte et sur la paroi du fond de l'enceinte
  • Superposable
  • Encastrable (à préciser à la commande)
  • Porte réversible
  • Pieds à ventouse
  • Poignées de transports latérales
  • Thermostat de sécurité.
HSH052E
35 kg

Fiche technique

Type de matériel
Armoire chaude
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Largeur
655 mm
Profondeur
755 mm
Hauteur
555 mm
Puissance
1500 W
Tension
Monophasé 230V
Poids
37 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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