PSV - Hachoir à viande réfrigéré 300kg/h double coupe - DRCVR82

Hachoir à viande réfrigéré 300kg/h double coupe - DRCVR82 - PSV

Le hachoir professionnel réfrigéré DRCVR82 de la marque PSV est l’équipement idéal pour les boucheries, laboratoires alimentaires, collectivités et même les grandes surfaces. Grâce à ses dimensions compactes, il s’installe facilement dans tous les espaces de travail tout en garantissant des performances élevées et une utilisation intuitive.

Conçu en inox, ce hachoir combine robustesse, hygiène et facilité de nettoyage, répondant ainsi aux exigences des professionnels de l’alimentaire. Avec un débit impressionnant de 300 kg/heure, il permet de traiter de gros volumes en un minimum de temps. Son système de double coupe UNGER 82 assure une qualité de hachage régulière et précise.

Le modèle DRCVR82 est livré avec un reconstituteur oval, une vitrine réfrigérée et une plaque de 3 mm. Pour plus de flexibilité, il peut être équipé en option d’un moteur mono 230 V, s’adaptant ainsi à différents environnements de travail.

Alliant design moderne, hautes performances et praticité au quotidien, ce hachoir réfrigéré est un investissement fiable et durable pour tous les professionnels exigeants.

Les professionnels des métiers de la viande apprécie ce hachoir réfrigéré pour ses nombreux atouts :

• Mise en route et arrêt automatique
• Dégivrage automatique
• Système de froid dynamique
• Reconstitueur de steak réglable pour former des steaks de 100 à 200g
• Vitrine réfrigérée en froid ventilé
• Température auto-régulée à 3°C
• Réceptacle à viande en inox
• Poignée de démontage du corps en inox
• Carte d’alimentation électrique de nouvelle génération montée sur glissière (SAV facilité)
• Réglage de la détection d’arrêt facilité grâce à l’accès frontal
• Dotation : 1 couteau + 1 plaque 3 mm + 1 plaque couteau

Caractéristiques :

• Poids : 68 Kg
• Alimentation : TRI 400 V (Mono 230 V en option + 350 € HT)
• Dimensions (PxHxL) : 526 x 526 x 578 mm
• Diamètre grille : 3 mm
• Débit théorique : 300 Kg/h
• Construction : INOX
• CV : 1.1 CV
• Puissance : 1.1 Kw
• Diamètre corps : 82

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• Les hachoirs réfrigérés DRC C32 et DRC C98 (débit jusqu'à 600 kg/h)
• Le hachoir réfrigéré DRC C10 (très faible encombrement / débit jusqu'à 300 kg/h)