BOURGEAT - Conteneur isotherme chauffant ouverture frontale 9 ou 12 x GN 1/1 - Sherpa FC3 et FC4
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BOURGEAT - Conteneur isotherme chauffant ouverture frontale 9 ou 12 x GN 1/1 - Sherpa FC3 et FC4

Réf: 822000

    2 modèles au choix : capacité 9 ou 12 niveaux GN 1/1 - Alimentation : 230 volts monophasé

    Ce conteneur chauffant alimentaire est équipé de glissières pour plaques et grilles GN 1/1. Il est doté d'une porte à charnière démontable pour le nettoyage. Utilisable uniquement en liaison chaude. Fabrication française

Conteneur isotherme chauffant à ouverture frontale GN 1/1 - Sherpa FC3 et FC4

Ce conteneur isotherme chauffant électrique est conçu pour le transfert des aliments en liaison chaude et pour leur maintien à une température à 63°C.

Branché sur une prise monophasée, il est utilisable comme une véritable enceinte de maintien en température. Débranché, il est également utilisable comme un conteneur isotherme alimentaire.

Ce conteneur isotherme électrique permet, avec ou sans préchauffage (préchauffage préférable dans le cas de transport de faible volume) de transporter des aliments chauds avec l'assurance d'un maintien à une température supérieure à 63°C pendant 2 heures.

Après transport, rebrancher le conteneur isotherme chauffant Sherpa pour conserver les aliments à une température supérieure à 63°C le temps voulu.

Impératif : Il est indispensable d'utiliser des couvercles sur les bacs afin d'empêcher le dégagement de vapeur et matières grasses pouvant nuire au fonctionnement électrique. 

Descriptif - Conteneur chauffant électrique à ouverture frontale GN 1/1 Sherpa (ref : 822)

  • Coins et bords renforcés
  • Côtés et dessus rigidifiés
  • Patins anti-usure sur le dessous
  • Grand loqueteau de fermeture
  • Poignées de portage sur 4 côtés
  • Etiquette d'identification
  • Intérieur avec glissières monobloc
  • Certification NF Hygiène Alimentaire
  • Isolation efficace par mousse sans CFC
  • Utilisation en température de 63°C
  • Grenouillères de blocage sécurisées sur les côtés latéraux
  • Espacement entre glissières : 36 mm
  • Bloc chauffant : 300 W
  • Alimentation : 230 volts monophasé 50/60 Hz
  • Fabrication française

Option socle rouleur avec poignée inox : la forme du socle Sherpa est étudiée pour assurer un parfait calage des conteneurs GN isothermes à ouverture frontale. Des ouvertures d'évacuation des eaux le rendent compatible avec un lavage au jet. Dimensions : L.958 x P.496 x H.1046 mm.

Caractéristiques techniques des 2 modèles disponibles :

Référence : 822000
  • Nombre de niveaux : 9 niveaux de glissières 
  • Dimensions : L.478 x P.709 x H.534 mm
  • Volume intérieur : 63 L
  • Poids : 18 kg
  • Puissance : 300 W
  • Indice de protection : 24
  • Espace entre glissières : 36 mm
  • Possibilité de chargement : 4 GN1/1 H 65 mm ou 3 GN1/1 H 100 mm
 
Référence : 822500
  • Nombre de niveaux : 12 niveaux de glissières 
  • Dimensions : L.478 x P.709 x H.632 mm
  • Poids : 21 kg
  • Puissance : 300 W
  • Indice de protection : 24
  • Espace entre glissières : 36 mm
  • Volume intérieur : 82 L
  • Possibilité de chargement : 6 GN1/1 H 65mm ou 4 GN1/1 H 100mm
822000

Fiche technique

Type de matériel
Conteneur isotherme chauffant
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Version
Caisson chauffant
Largeur
478 mm
Profondeur
709 mm
Hauteur
632 mm
Capacité / Volume
82 L
Garantie fabricant
1 an pièces
Bestseller
Oui

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