Fabricant français de matériel de cuisine professionnelle, leader mondial de l’équipement des laboratoires et des cuisines professionnelles.
Matfer Bourgeat est une marque née de la fusion de deux grands noms de la restauration professionnelle : Matfer (petit matériel pour les métiers de bouche depuis 200 ans) et Bourgeat (matériels et équipements CHR pour les cuisines professionnelles CHR depuis 100 ans).
La marque Matfer Bourgeat s'est créée afin de proposer une gamme large et complète de matériel et accessoires de restauration professionnelle dédiés aux professionnels de la restauration commerciale et collective ainsi qu'aux boulangers et pâtissiers. Son offre représente un catalogue de milliers de produits CHR : maintien au chaud etremise en température, chariots de repas, bacs gastronormes, appareils de cuisson, etc. Bourgeat conçoit et fabrique une gamme d’équipements de cuisine professionnelle assurant le bon fonctionnement des cuisines, dans le respect des normes d’hygiène et de distribution des repas en liaisons chaudes et froides. De la cuisine à la salle, l’expertise Bourgeat est là pour préserver le goût des préparations culinaires élaborées dans le plus grand respect des règles de sécurité alimentaire !