PIZZAGROUP - Formeuse à pizza diamètre 45 cm - PF45

Carrosserie en acier inoxydable - Poids pâte 150/500 gr - Plateau diamètre 45 cm


Presse à pizza PF45 de la marque Pizzagroup. Cette formeuse permet de réaliser la pré-cuisson rapide de vos pâtes offrant une rapidité de cuisson. Carrosserie en acier inox, plateaux anti-andhérants diamètre 45 cm, poids pâte 250 à 500 gr, distance plateaux 105 mm, puisance 6,1 kW en 400 V. Temps de pressage rapide et réglage de l'épaisseur de la pâte.

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Description Formeuse à pizza professionnelle diamètre 45 cm PF45 Pizzagroup :

 

  • Carrosserie acier inoxydable
  • Plateaux à revêtement spécial anti-adhérant
  • Poignée de réglage de l'épaisseur de la pâte sous plateau inférieur
  • Grille de protection avec sécurité et actionnement des plateaux
  • Temps de pressage de 0,1 à 1,5 secondes
  • Température de travail réglable 150-170°C
  • Thermostat de régulation électronique à affichage digital
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Coup de poing d'arrêt d'urgence

 

 

Caractéristiques :
Référence : PF45 / PF45L
Version : Standard pizza avec rebords ou Version L pizza sans rebord
Série L : Pâte sans bord
Poids pâte : 250 / 500 gr
Plateau : Ø 450 mm
Distance plateaux : 105 mm
Dimensions extérieures : L.630 x P.670 x H.890 mm
Puissance : 6,1 kW - 8,2 HP
Tension : 400 V 3P - 50 Hz
Poids : 127 kg

 

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