LIEBHERR - Réfrigérateur 600x800 854L refroidissement ventilé cuve en acier inox -5°C à +14°C inox - PERFECTION - BRPSVH8401

Réfrigérateur 600x800 854L refroidissement ventilé cuve en acier inox -5°C à +14°C inox - PERFECTION - BRPSVH8401 Liebherr

Découvrez l’armoire pâtissière professionnelle Liebherr BRPSvh 8401, spécialement conçue pour les chefs pâtissiers, boulangers et restaurants qui recherchent un frigo pâtisserie professionnel fiable et performant. Cette armoire réfrigérée grande capacité est idéale pour la conservation optimale des desserts pâtissiers, des gâteaux, des entremets et de toutes vos préparations sucrées.

Avec ses dimensions 800 x 600 mm et sa capacité de 854 L, cette armoire pâtissière ventilée offre 25 niveaux de rangement permettant de stocker facilement un grand nombre de tartes, mousses, crèmes et chocolats. Grâce à son système de ventilation homogène, chaque produit bénéficie d’une réfrigération uniforme, essentielle pour maintenir la fraîcheur et la qualité de vos créations.

La Liebherr BRPSvh 8401 est parfaite pour les laboratoires de pâtisserie professionnels et les cuisines de restaurant. Elle permet de maintenir vos préparations à une température réglable entre -5°C et +14°C, garantissant une conservation idéale des produits frais et des desserts délicats, tout en respectant les normes professionnelles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Cette armoire pâtissière pour professionnels combine fiabilité, performance énergétique et durabilité, offrant ainsi un investissement sûr pour toute pâtisserie, restaurant ou traiteur. Que vous cherchiez une armoire pâtissière grande capacité ou un frigo pâtisserie professionnel ventilé, la BRPSvh 8401 est l’outil indispensable pour optimiser le stockage et préserver la qualité de vos desserts.

Optez pour cette armoire réfrigérée professionnelle Liebherr et améliorez l’efficacité de votre laboratoire de pâtisserie tout en garantissant à vos clients des produits toujours frais et parfaitement conservés.

Description réfrigérateur euronorme à refroidissement ventilé :

• Carrosserie : inox
• Porte : inox
• Convient aux plaques euronorme
• Crémaillères amovibles
• Information panne de courant
• Fermeture automatique de la porte en dessous de 90°
• Trois plages d'humidité de l'air au choix
• Informations claires sur l’appareil
• Joint de porte remplaçable
• Cache du compartiment moteur
• Verrouillage de l’écran
• Filtre à poussière de farine
• Éclairage LED vertical
• Intérieur adapté aux aliments
• Serrure mécanique
• Dégivrage : automatique
• Pieds réglables : 4
• Capacité de charge : 60 kg
• Nombre de tablettes de rangement : 25

Caractéristiques techniques :

• Volume brut : 854 litres
• Volume net : 700 litres
• Température : -5°C à +14°C
• Température ambiante : +10°C à 40°C
• Dimensions extérieures : L.787 x P.1017 x H.2115 mm
• Consommation électrique 365 jours : 371 kW
• Classe énergétique : A
• Réfrigérant : R 290
• Niveau sonore : 60 db
• Tension : 220-240 V 
• Poids : 162 kg