LIEBHERR - Réfrigérateur 600x400 602L refroidissement ventilé cuve en acier inox -5°C à +14°C inox - PERFECTION - BRPSVH6501

Réfrigérateur 600x400 602L refroidissement ventilé cuve en acier inox -5°C à +14°C inox - PERFECTION - BRPSVH6501 Liebherr

Le réfrigérateur pâtisserie professionnel Liebherr BRPSvh 6501 est spécialement conçu pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants qui souhaitent allier capacité, performance et fiabilité. Avec une grande capacité de plus de 600 litres, cette armoire réfrigérée boulangerie est idéale pour le stockage et la conservation des gâteaux, tartes, viennoiseries et préparations pâtissières, tout en garantissant leur fraîcheur optimale. Compatible avec les grilles et bacs de dimensions 600 x 400 mm, il offre une solution pratique et modulable pour organiser efficacement votre espace de stockage professionnel.

Cette armoire positive pâtissière Liebherr est équipée d’une régulation électronique Confort, avec un affichage digital de grande taille, qui permet un contrôle précis de la température. Les fonctionnalités avancées telles que les 3 niveaux d’hygrométrie, la touche supercool et les alarmes porte et température assurent une conservation parfaite des produits sensibles. Conçu pour un usage professionnel intensif, ce réfrigérateur peut fonctionner dans des températures ambiantes jusqu’à +40°C, garantissant des performances constantes même dans des environnements exigeants.

La conception technique du réfrigérateur professionnel pour pâtisserie facilite l’entretien et le nettoyage. Le refroidissement ventilé canalisé assure une température homogène dans toute l’enceinte, tandis que l’évacuation des eaux de nettoyage à l’avant simplifie les opérations quotidiennes. Le condenseur protégé par un filtre à poussières démontable réduit la maintenance et prolonge la durée de vie de l’appareil.

Grâce au Liebherr BRPSvh 6501, vous bénéficiez d’une solution fiable pour la conservation professionnelle des produits de pâtisserie, qui combine capacité, précision et facilité d’entretien. Que vous soyez une boulangerie artisanale, une pâtisserie haut de gamme ou un restaurant avec production intensive, ce réfrigérateur positif pâtissier est l’outil indispensable pour garantir la qualité et la fraîcheur de vos préparations, tout en optimisant votre flux de travail au quotidien.

Description armoire pâtissière positive en inox Liebherr BRPSVH6501 :

• Carrosserie : inox
• Porte : inox
• Convient aux plaques euronorme
• Crémaillères amovibles
• Information panne de courant
• Fermeture automatique de la porte en dessous de 90°
• Trois plages d'humidité de l'air au choix
• Informations claires sur l’appareil
• Joint de porte remplaçable
• Cache du compartiment moteur
• Verrouillage de l’écran
• Filtre à poussière de farine
• Éclairage LED vertical
• Intérieur adapté aux aliments
• Serrure mécanique
• Dégivrage : automatique
• Pieds réglables : 4
• Capacité de charge : 60 kg
• Nombre de tablettes de rangement : 20

Caractéristiques techniques :

• Volume brut : 602 litres
• Volume net : 380 litres
• Température : -5°C à +14°C
• Température ambiante : +10°C à 40°C
• Dimensions extérieures : L.697 x P.867 x H.2115 mm
• Consommation électrique 365 jours : 355 kW
• Classe énergétique : B
• Réfrigérant : R 290
• Niveau sonore : 60 db
• Tension : 220-240 V 
• Poids : 144 kg