SERVEMATIC - Machine laminoir à former les fonds de pizza à froid

Machine laminoir à former les fonds de pizza à froid - P40 Servematic

La Servematic P40 est spécialement conçue pour les amateurs et professionnels de la pizza, offrant un étalage parfait des fonds de pizza à froid sans altérer le goût ni la qualité de la pâte. Idéale pour obtenir une épaisseur de pâte jusqu’à 4 mm, elle permet de réaliser des pizzas de 26 à 40 cm de diamètre, adaptées à des pâtes pesant entre 210 et 700 g.

Grâce à son travail à froid, cette machine résout facilement les problèmes d’étalement rencontrés avec les pâtes à pizza et les pâtes pâtissières, garantissant un résultat homogène et professionnel à chaque utilisation. L’épaisseur et le diamètre sont entièrement réglables, offrant une flexibilité totale selon vos besoins.

Sa carrosserie en inox assure durabilité et hygiène, tandis qu’une pédale électrique en option facilite son utilisation pour un confort optimal. Fonctionnant sur 220 V monophasé, la Servematic P40 est l’outil indispensable pour les pizzerias et les passionnés souhaitant un résultat parfait à chaque fois.

Machine à Pizza Servematic P40 – Étalez vos pâtes comme un professionnel :

• Spécial pizza
• Forme les fonds de pizzas à froid sans altérer le goût et la qualité de la pâte
• Épaisseur de la pâte jusqu'à 4 mm
• Pédale électrique en option
• Diamètre pizza : 26/40 mm pour pâte de 210 à 700 g

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L.585 x P.435 x H.790 mm
• Puissance : 250 W
• Tension : 230 V