Bain Marie Professionnelle 1 cuve GN 1/1 sans Vidange - Bartscher 200230 Agrandir l'image

BARTSCHER - Bain-marie électrique à poser sans vidange GN 1/1 - 200230

200230

Construction acier inox - Version sans vidange - Puissance 1200 W

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Bain marie à poser 1 bac sans vidange - Bartscher

Ce bain marie électrique Bartscher à poser est utilisé pour réchauffer vos sauces tomate, fromage et cuire à basse température vos préparations mises sous vide... L'utilisation d'un cuiseur bain marie en cuisine professionnelle permet de cuire doucement les aliments et ainsi, de préserver leurs vitamines et minéraux.

Idéal pour une utilisation occasionnel, ce bain-marie 1 bac GN 1/1 est très pratique.

  • Température réglable de 20° à 80°C
  • Entretien facile
  • Bain-marie à poser, facile à déplacer après usage

Descriptif Bain marie professionnel sans vidange 200230 Bartscher

  • 1 cuve GN 1/1
  • Construction en acier inoxydable
  • Dimensions de la cuve gastronormes GN 1/1 (max 150 mm de profondeur)
  • Thermostat mécanique avec contrôle de voyant de chauffe
  • Interrupteur marche / arrêt

Existe en version bain marie professionnel 1 bac GN 1/1 avec vidange 200240 Bartscher

Accessoires : Equipez-vous de bacs inox GN 1/1 au meilleur prix sur Negoce CHR

Caractéristiques :
  • Référence : 200230
  • Modèle : Bain marie professionnel de table
  • Nombre de cuve:  1
  • Taille de la cuve : 1 x 1/1 GN
  • Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
  • Puissance : 1200 W
  • Prêt à être branché
  • Tension : 220 V
  • Capacité : GN 1/1, 150 mm profondeur
  • Poids : 8 kg
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