MODULINE - Four de remise en température et maintien au chaud 10 niveaux GN 1/1 électronique
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MODULINE - Four de remise en température et maintien au chaud 10 niveaux GN 1/1 électronique

Réf: RRO101D
    • Cuisines d'hôtels et restaurants
    • Services d'hôpitaux
    • Cuisines satellites
    • Collectivités
    • Électromécanique avec humidificateur et affichage digital

Four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 Moduline RRO101D

Découvrez  sur Negoce CHR le four de remise en température de la marque Moduline. Ce four à chauffage ventilé, obtenu à l'aide de résistance blindée, peut atteindre une température allant de 30 à 160°C. Il est doté d'inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l'air. Sa chambre est fermée d'une façon étanche à angles arrondis. Ses garnitures d'étanchéité sont en matériaux alimentaires ; elles sont très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides. Ses supports de grilles sont également extractibles pour faciliter le nettoyage.

Descriptif four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 Moduline - RRO101D

  • Chauffage ventilé
  • Poignée de porte avec fermeture à déclic
  • Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
  • Pieds réglables
  • Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
  • Commandes simplifiées d'utilisation intuitive
  • Température d'exercice réglable de 30°C ou 160°C
  • Event humidité
  • Sonnerie de fin de cycle - chambre avec thermostat de sécurité
  • Humidificateur : Oui

Caractéristiques:

  • Alimentation: Tri 400
  • Dimensions: L.800 x P.710 x H.1155 mm
  • Poids: 90 Kg
  • Puissance totale absorbée: 12.5 kW
  • Nombres assiettes: 20 (ø 230 à 260 mm)
  • Capacités: 20 bacs GN 1/2
  • Nombres de rationnaires: 80/130
RRO101D

Fiche technique

Type de matériel
Four remise température
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Largeur
800 mm
Profondeur
710 mm
Hauteur
1155 mm
Capacité / Volume
10 niveaux
Puissance
12.5 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
90 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces, 2 ans pièces

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