MAP - Rôtissoire à 5 balancelles électrique 15 poulets de 1,6 kg

Rôtissoire à 5 balancelles électrique 15 poulets de 1,6 kg - FUSION5 MAP

Découvrez la rôtissoire professionnelle FUSION5 de la marque MAP, l’outil idéal pour tous les professionnels de la restauration souhaitant offrir des volailles parfaitement rôties. Avec ses 5 balancelles, cette rôtissoire peut accueillir jusqu’à 15 poulets de 1,6 kg, vous permettant ainsi de répondre à une forte demande en un temps record.

Grâce à son système de chaleur par résistances épingles, la FUSION5 assure une répartition optimale de la chaleur pour chaque volaille, garantissant une cuisson homogène et un résultat toujours savoureux et tendre. Sa conception professionnelle permet une utilisation facile et efficace, tout en maintenant la température idéale pour vos volailles du début à la fin de la cuisson.

Optez pour la rôtissoire FUSION5 de MAP et transformez la cuisson de vos volailles en une expérience simple et fiable, pour des clients toujours satisfaits.

Description rôtissoire pour poulets 15 poulets - MAP :

• Construction tout inox
• 5 balancelles en fils inox
• Accessibilité sur 2 côtés par 2 vitres bombées panoramiques
• Plat pommes de terre inox en partie basse
• Tablette de service coulissante
• Filtre et toit inox piégeant les graisses
• Système de chauffe par résistance épingle
• Éclairage quartz intensif 1000 W
• Commandes et minuterie électromécaniques
• Réglage électronique de la température de cuisson IP65
• Alimentation triphasé 380 V
• Balancelles : 5
• Capacité volailles : 15 (1,6 kg)
• Longueur utile : 470 mm
• Dimensions : L.830 x P.770 x H.840 mm
• Puissance électrique : 7,5 kW / 11,41 A
• Poids : 112 kg
• Fabriqué en France