AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1
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AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1

Réf: CFE714RT

    Chauffage air pulsé - Pour GN 1/1 - Capacité 14 niveaux

    Four de remise en température CFE714RT de la marque AIR’T. Ce four est simple et efficace : manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile.

Four de remise en température AIR'T CFE714RT

Four de remise en température AIR’T quatorze niveaux au pas de 67 mm. Ce four en inox 18/10 à une capacité de 42 à 160 repas. Son tableau de commande simple permet une lecture claire des différentes fonctions. Grâce à la chaleur constante de l’air pulsé, la remise en température est rapide et homogène, quelque soit le conditionnement du plat cuisiné. Les aliments sont portés de +3 à +63°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service. Découvrez sur Negoce CHR ce four simple d’utilisation et offrant une chaleur à cœur en moins d’une heure.

Descriptif four de remise en température AIR'T CFE714RT

  • Commande et régulation électromécanique
  • Capacité : De 42 à 160 repas
  • Habillage et moufle intérieur en inox 18/10
  • Minuterie : 120 mm
  • Thermostat : multipoints
  • Thermostat de sécurité
  • Programme frites intégré
  • Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats
  • Casier intérieur 14 niveaux GN 1/1
  • Support de four intégré  

 

Caractéristiques :
Modèle : CFE714RT
Version : Electromécanique
Capacité : 14 niveaux GN 1/1
Espace entre niveaux : 67 mm
Puissance : 12,9 kW 
Tension : 400 V 3 N - 50 Hz
Dimensions : L.750 x P.700 x H.1550 mm

 

CFE714RT
100 kg

Fiche technique

Type de matériel
Four remise température
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui

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