MAP - Rôtissoire électrique à broches

Rôtissoire électrique à broches - MAPE6 MAP

Découvrez la MAPE6, une rôtissoire rotative tout inox conçu pour les professionnels qui recherchent efficacité et durabilité. Sa construction en inox garantit une hygiène optimale et une longévité exceptionnelle, même en utilisation intensive.

Équipée de 6 Rapid'Broches dotées de poignées athermiques, elle vous permet de manipuler facilement vos volailles sans risque de brûlure. Grâce à son éclairage halogène, vous pouvez suivre la cuisson en temps réel, assurant ainsi des résultats parfaits à chaque fournée.

Le tiroir de stockage intégré facilite l’organisation de vos accessoires et plats, tandis que sa capacité de 36 volailles de 1,2 kg vous permet de répondre aux besoins d’une production importante. Avec une longueur utile de 880 mm, cette rôtissoire est idéale pour les grandes préparations. Le châssis en option offre une flexibilité supplémentaire pour l’adapter parfaitement à votre espace de travail.

Alliant praticité, performance et qualité professionnelle, la MAPE6 est l’allié idéal pour tous ceux qui souhaitent optimiser leur cuisson et gagner en efficacité.

Rôtissoire Rotative MAPE6 – Performance et Robustesse pour Vos Cuissons :

• Construction tout inox
• 6 Rapid'Broche équipées de poignées athermiques
• Tiroir de stockage de cuisson
• Eclairage halogène
• Capacité : 36 volailles (1,2 kg)
• Longueur utile : 880 mm
• Châssis en option

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L.1100 x P.480 x H.1380 mm
• Puissance : 19,8 kW
• Tension : 380 V