KRAMPOUZ - Plancha électrique largeur 642x442mm châssis inox - CONFORT

Plancha électrique largeur 642x442mm châssis inox - CONFORT - PCLA2 Krampouz

Pensée pour les professionnels exigeants, la plancha électrique Krampouz PCLA2 allie puissance, robustesse et facilité d’entretien. Avec une puissance totale de 5400 W répartie sur deux zones indépendantes, elle garantit une montée en température rapide, atteignant 250 °C en seulement 8 minutes, et une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson de 642 x 442 mm. Idéale pour les services intensifs, cette plancha offre une maîtrise parfaite des cuissons, même à fort volume.

Conçue pour optimiser le confort d’utilisation, la gamme Confort de Krampouz mise sur un design ergonomique et des finitions haut de gamme. La plaque en inox embouti aux angles arrondis facilite le nettoyage et assure une hygiène irréprochable. Le tiroir de récupération en façade, d’une capacité XL de 1,3 L, est amovible et filtré, rendant le nettoyage encore plus simple et plus rapide. Même les manettes de contrôle sont protégées par une façade avant renfoncée, garantissant une durabilité accrue et une utilisation sereine au quotidien.

Adaptée à toutes les configurations de cuisine professionnelle, cette plancha propose plusieurs options d’alimentation : monophasée ou triphasée, selon les besoins de votre installation. Ses deux grandes zones de cuisson distinctes permettent de travailler simultanément à des températures différentes, un atout essentiel pour gagner en productivité et en précision.

Côté entretien, la Krampouz PCLA2 est une véritable révolution du nettoyage. Grâce à sa plaque en inox innovante, plus besoin de produits chimiques. Un simple passage à l’eau, idéalement sur plaque chaude, suffit à la rendre impeccable. Le choc thermique provoqué par l’eau ou les glaçons décolle facilement les sucs et résidus, et la surface reste nette en quelques minutes.

Alliant performance professionnelle, praticité exemplaire et entretien simplifié, la plancha Krampouz PCLA2 s’impose comme un outil incontournable pour les cuisines recherchant à la fois puissance, hygiène et fiabilité.

Description plancha électrique professionnelle Krampouz PCLA2 – performance, hygiène et efficacité :

• Zones de cuisson : 2
• Plaque : inox
• Nettoyage rapide
• Montée rapide en température
• Cuisson haute précision
• Angles arrondis
• 4 pieds réglables
• Utilisation : intérieur
• Tiroir en façade
• Filtre intégré de séparation des résidus
• 2 manettes de contrôle de la puissance de chauffe
• Interrupteur on/off intégré aux manettes
• Dimensions adaptées aux plans de travail standard

Caractéristiques techniques :

• Tension : monophasé ou triphasé
• Surface de cuisson : 642x442 mm
• Puissance : 2 x 2700 W
• Poids : 30 kg
• Dimensions : L.675 x P.475 x H.216 mm
• Résistances : 2
• 2 thermostats réglables jusqu’à 300°C