MYCHEF - Machine à emballer sous vide 20m³ barre 455mm - GOSENSOR L
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MYCHEF - Machine à emballer sous vide 20m³ barre 455+455mm - GOSENSOR L

Réf: TGLK2E2
    • Longueur de la barre de soudure 455+455 mm
    • Pompe à vide Becker 20 m³
    • Couvercle : coupole
    • Système d'ouverture automatique

    Appareil de préparation professionnel pour la mise sous vide de produits alimentaires

Machine à emballer sous vide 20m³ barre 455+455mm - GOSENSOR L - Mychef

La machine sous vide TGLK2E2 MyChef est un appareil de préparation très apprécié pour conserver sous vide vos produits frais et ainsi bénéficier d’une date de conservation beaucoup plus longue.

La sous videuse TGLK2E2 MyChef est une machine à cloche professionnelle destinée aux entreprises de petite et moyenne taille.

Sa construction robuste est réalisée entièrement en acier inoxydable avec couvercle en plexiglas. Mise en route et fonctionnement à l’aide de son tableau de commande digital, barre de soudure extractible de 455+455 mm, interrupteur marche / arrêt en façade.

Cet appareil peut être utilisé pour mettre sous-vide tout type de produit, qu'ils soient liquides ou solides ; donc aussi bien des sauces que des soupes par exemple.

Exemples d'établissements dans lesquels la machine sous-vide professionnelle MyChef TGLK2E2 est idéale pour la mise sous-vide :

  • Boucheries
  • Charcuteries
  • Poissonneries
  • Restaurants
  • Gastrobars
  • Autres secteurs

Caractéristiques machine à emballer 455+455 mm MyChef :

  • Technologies de capteur
  • Programme de conditionnement : capacité pour enregistrer 1 programme
  • SCS (Système d'Auto-Calibration) : système breveté de calibrage automatique de la machine sous-vide
  • Fonction Stop : sélection du temps d'arrêt
  • ExtraVacuum : vide supplémentaire pour les aliments poreux
  • Soft Air : emballage des aliments délicats
  • AutoClean Oil : système auto-nettoyage de l'huile
  • Vaccum Standby : maintient la vide à l'intérieur de la chambre pour une durée indéterminée
  • Panneau de commande pratique avec 3 boutons et écran LED
  • Soudure simple 1 x 4 mm

Descriptif machine sous vide professionnelle TGLEK2E2 MyChef :

  • Dimensions externes : L.620 x P.599 x H.453 mm
  • Dimensions internes : L.560 x P.465 x H.210 mm
  • Poids : 67 kg
  • Pompe à vide Becker : 20 m³/h (fabriquée en Allemagne)
  • Puissance : 1,2 kW
  • Tension : 230/L+N/50-60
  • Couvercle : coupole
  • Système d'ouverture : automatique
  • Longueur de la barre de soudure : 455+455 mm
  • Soudure simple 1x4 mm : 1.

N.B. : Conformément à la législation en vigueur, la DLC doit obligatoirement être mentionnée sur chaque produit sous vide.

TGLK2E2
40 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Largeur
620 mm
Profondeur
599 mm
Hauteur
453 mm
Longueur barre de soudure
455+455 mm
Capacité de pompe
20 m³
Puissance
1.2 kW
Tension
Monophasé 230V
Poids
67 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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