Plaque eutectique GN1/1 accumule froid jusqu'à -10°C - Bourgeat 826004
Découvrez la plaque eutectique GN1/1 Bourgeat, idéale pour maintenir vos préparations à la température parfaite. Fabriquée en polyéthylène de haute qualité, cette plaque permet une accumulation du froid jusqu’à -10°C, garantissant une conservation optimale de vos aliments et préparations. Pour une utilisation efficace, il est recommandé de congeler la plaque pendant 24 heures en position horizontale, afin de maximiser sa capacité de froid. La référence 826004 est spécialement conçue pour offrir une performance fiable et durable, répondant aux exigences professionnelles des cuisines et services de restauration. Optez pour la qualité Bourgeat, reconnue pour sa robustesse et son efficacité, et assurez une conservation optimale de vos produits frais et préparations froides.
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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