BERTO'S - Friteuse à gaz 18+18 litres sur placard - GL18+18MI - MACROS 700

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BERTO'S - Friteuse à gaz 18+18 litres sur placard - GL18+18MI - MACROS 700

Réf: 17580000

Acier inoxydable Aisi 304
Température maximale jusqu'à 190°
Allumage électrique

Présentation
Caractéristiques techniques

Friteuse à gaz 18+18 litres sur coffre - GL18+18MI - MACROS 700

Friteuse professionnelle pour restaurants, snacks et friteries offrant une forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs. Elle dispose également d'un pilote de stabilité pour les flammes.

Elle est dotée de puissants brûleurs qui permettent une montée en température rapide afin d'améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile.

Descriptif friteuse à gaz sur coffre - GL18+18MI - MACROS 700

Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Deux cuves arrondies indépendantes avec une large zone froide
Brûleurs en acier inoxydable placés à l’extérieur de la cuve
Commandés par une électrovanne à contrôle de température grâce à un thermostat électrique de haute précision
Flamme pilote
Système de sécurité à vanne
Réglage de la température de 110 à 190 °C
Production horaire maximale évaluée 40 kg
Temps moyen de friture 6 minutes
Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190 °C)
Allumage électrique
Pieds réglables