BERTO'S - Plaque de mijotage électrique 4 zones avec four - E7TP+FE - MACROS 700

Plaque de mijotage 4 zones avec four - E7TP+FE - MACROS 700

Cette plaque à mijoter 4 zones sur meuble -E7TP+FE - MACROS 700 marque Berto's d’épaisseur de 6 mm assure une excellente résistance. 

Cette plaque de mijotage est idéal pour réaliser les sauces et les cuissons lentes qui exigent une température constante, grâce à la distribution homogène de la chaleur. Sa large surface parfaitement lisse assure une grande liberté d’utilisation avec des casseroles aux formes non conventionnelles, même très grandes. Vous pouvez également utiliser cette paque comme plan de maintien de la température près des feux.

Cette plaque à mijoter 4 zones sur meuble -E7TP+FE - MACROS 700 Berto's est complété d'un four électrique 7,5 Kw compatible avec des grilles GN 2/1. Four électrique statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles/plats à four 2/1GN. Il est composé d'un grill avec fonction salamandre dans la partie supérieure. Doté d'un thermostat précis pour un réglage de la température de 50° à 270°C. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. 

Plaque à mijoter 4 zones Berto's : Une grande zone de chauffe ou 4 petites zones de chauffe

La surface lisse de cette plaque à mijoter 4 zones avec four - E7TP+FE - MACROS 700 Berto's vous permettra de faire glisser facilement vos récipients d’une zone de chauffe à une autre et vous facilitera le travail. 

Divisée en 4 zones distinctes de chaleur et indépendantes les unes des autres, vous avez la possibilité de toutes les utiliser à la même chaleur pour en faire une très grande plaque ou de moduler la température d’une zone à une autre pour un réglage individuel de la température. 

La conception de cette plaque a été imaginé pour vous simplifier la vie en cuisine et vous faire gagner un temps précieux sur le ménage. Le plan embouti est doté d’un trou pour l’évacuation des liquides rendant son nettoyage plus rapide.

Ses pieds réglables en hauteur permettent de la positionner à bonne hauteur pour un travail en confort dans votre cuisine de restaurant ou traiteur. 

Descriptif plaque de mijotage 4 zones de chauffe et four Berto's E7TPM+FE :