Machine à emballer sous-vide 9 litres

Machine à emballer sous-vide 9 litres - 411BOH Négoce CHR

Offrez à votre cuisine professionnelle une solution de conservation alimentaire haut de gamme avec la machine à emballer sous-vide 411BOH de Négoce CHR. Conçue pour les environnements exigeants, elle vous permet de conditionner une large variété d’aliments solides et liquides tout en garantissant une étanchéité optimale grâce à sa barre de soudure performante et sa pompe à vide intégrée.

Fabriquée en inox, cette machine est aussi robuste qu’élégante. Elle dispose d’une chambre à vide profonde de 80 mm à grande capacité, idéale pour un usage intensif. Son poids de 22,3 kg lui assure une stabilité parfaite sur le plan de travail tout en étant suffisamment compacte pour s’intégrer facilement dans toutes les cuisines professionnelles.

L’utilisation est simplifiée grâce à un pavé de commande numérique intuitif, un manomètre visible en un coup d’œil et une fenêtre de visualisation qui vous permet de suivre chaque étape du processus. Le temps de scellage réglable de 3 à 9 secondes vous offre une précision maximale selon la nature des produits à emballer.

Polyvalente, cette machine scelle des sacs sous-vide jusqu’à 300 mm de largeur et peut aussi être utilisée en mode scellage seul, sans mise sous-vide. Elle accepte aussi bien les sacs sous-vide plats que gaufrés. Une pince à sac facile à fixer assure un maintien parfait pendant l'opération, pour des résultats constants et professionnels.

Avec une pression directe de la pompe de 29,7 ± 0,5 %, la 411BOH garantit une évacuation rapide et efficace de l’air, prolongeant ainsi la durée de conservation de vos aliments tout en conservant leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles.

Un indispensable pour les restaurants, traiteurs et cuisines collectives recherchant performance, fiabilité et gain de place.

Description machine à emballer sous-vide professionnelle 411BOH Négoce CHR – puissance et précision en cuisine :

• Matériel : inox
• Chambre à vide d'air profonde grande capacité de 80 mm
• La pince à sac facile à fixer assure un placement sécurisé du sac
• Temps de scellage réglable de 3 à 9 secondes, scellez avec précision
• Scelle les sacs jusqu'à 300 mm de largeur
• Manomètre et fenêtre de visualisation conviviaux, voyez instantanément la progression du vide
• Pavé de commande numérique intuitif et minuterie
• Convient pour une utilisation avec des sacs sous-vide plats ou gaufrés
• Pression directe de la pompe : 29,7 ± 0,5 %

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L.425 x P.359 x H.366 mm
• Puissance : 630W
• Alimentation : 220-240V
• Poids : 22,3 kg