Fourneau 5 feux vifs 1 four gaz 137 litres - CG1051B Ambassade
Découvrez le piano de cuisson professionnel CG1051B de la marque Ambassade, conçu pour répondre aux exigences des traiteurs, restaurateurs et professionnels de la cuisine. Équipé de 5 feux vifs et d’un four à gaz spacieux, ce fourneau allie puissance et polyvalence, vous permettant de réaliser toutes vos préparations avec efficacité et rapidité.
Sa conception robuste et facile d’entretien garantit une longévité exceptionnelle, même dans un environnement de travail intensif. Que vous soyez un professionnel cuisinant tous les jours ou un organisateur d’événements occasionnels, ce fourneau s’adapte parfaitement à toutes les situations, des associations aux salles des fêtes.
Le four de 137 litres offre une capacité impressionnante : il peut cuire un agneau de 10 kg, un grand poisson ou même un cochon de lait, vous offrant ainsi une flexibilité exceptionnelle pour vos plats les plus ambitieux. Avec le CG1051B, profitez d’un équipement fiable et performant qui transforme chaque préparation en un véritable succès culinaire.
Fourneau professionnel Ambassade CG1051B : performance et robustesse pour les chefs exigeants :
- Habillage en façade inox
- Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm
- Fabrication française
Table de cuisson :
- Dimensions : 1000 x 650 mm
- Brûleurs à sécurité par thermocouple
- 2 brûleurs latéraux de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW
- 1 brûleur central de 5 kW
Four :
- Dimensions intérieures : L.900 x P.455 x H.305 mm
- 2 brûleurs à flamme auto-stabilisée de 3,5 kW chacun
- Sécurité par thermocouple
- Thermostat
- Équipement : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie
Caractéristiques techniques :
- Référence : CG1051B
- Gamme (profondeur) : 650
- Puissance : 23,5 kw
- Nombre de feux : 5
- Garantie : 1 an pièces
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Installation par un professionnel obligatoire
- Oui
- Version
- Gaz, 5 feux, Feux vifs
- Largeur
- 1000 mm
- Profondeur
- 650 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Capacité / Volume
- 137 L
- Puissance
- 23.5 kW
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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