UNOX - Four à convection 3 niveaux 460x330mm humidificateur et panneau tactile 2.4" H/B - STEFANIA BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

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UNOX - Four à convection 3 niveaux 460x330mm humidificateur et panneau tactile 2.4" H/B - STEFANIA BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

Réf: XEFR-03HS-ETDV

Ecran LCD
Humidificateur de série
Ouverture de haut en bas
Fermeture manuelle
Monophasé 2,95 kW

Four ventilé professionnel à air pulsé conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés. Programmes mémorisables grâce à une image pour une sélection rapide et intuitive.

Présentation
Caractéristiques techniques

Four professionnel UNOX 3 niveaux 460x330 - Barkerlux SHOP.Pro Stefania TOUCH - XEFT-03HS-ETDV

Parmi les fours de la gamme Bakerlux SHOP.Pro d'UNOX, les versions TOUCH disposent de toutes les fonctionnalités de base du four à air pulsé d'UNOX ainsi que d'un humidificateur. Ils ont été conçus pour une utilisation professionnelle : restaurants, boulangeries commerciales, snacks et bars...

Le four ventilé Stefania Touch d'Unox est par ailleurs doté d'un écran LCD qui vous permettra de créer, nommer et stocker des programmes de cuisson avec des images. Vous pourrez ainsi programme plus facilement et rapidement les cuissons de vos préparations et conserver une régularité optimale dans vos productions.

Fiche technique

Type d'utilisation: Intensive
Installation par un professionnel obligatoire: Oui
Gamme: Bakerlux SHOP.Pro
Version: Avec humidificateur
Type de commande: Commande digitale
Largeur: 600 mm
Profondeur: 669 mm
Hauteur: 425 mm
Capacité / Volume: 3 niveaux
Espacement niveaux: 75 mm
Puissance: 2.95 kW
Tension: Monophasé 230V
Compatibilité: 460 x 330 mm
Poids: 36 Kg
Garantie fabricant: 1 an pièces

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