SOFRACA - Toaster multifonctions 5400 W monophasé ou triphasé - SENIOR

Toaster multifonctions 5400 W monophasé ou triphasé - SENIOR - Sofraca

Le toaster électrique professionnel Sofraca SENIOR est conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Idéal pour les restaurants traditionnels, les brasseries, les snacks ou encore les points de vente à emporter, il se distingue par sa polyvalence et ses performances exceptionnelles.

Grâce à sa puissance de 5400 W en 220V, ce grill offre une montée en chauffe ultra-rapide, vous permettant de cuire, griller, toaster, réchauffer et gratiner vos préparations en un temps record. Sa capacité impressionnante permet de réaliser de 10 à 12 pièces par grille, soit jusqu’à 500 pièces par heure, ce qui en fait un atout incontournable pour les services à forte affluence.

Le toaster Sofraca SENIOR dispose de 2 étages indépendants, chacun équipé de 3 rampes de chauffe puissantes avec 4 tubes quartz par niveau. Ses 2 grilles intérieures et 2 plaques inox (supérieure et inférieure) garantissent une cuisson homogène et s’adaptent à une grande variété de plats : gratins, quiches, tartes, pizzas, croque-monsieur, toasts et bien plus encore.

Polyvalent, ce toaster se transforme en véritable salamandre professionnelle grâce à son régulateur de chaleur, permettant d’ajuster l’intensité de la température et de réaliser des économies d’énergie tout en élargissant les possibilités de cuisson. Escargots, moules farcies, bouchées à la reine, tartines garnies, ramequins à gratiner ou encore tartes tatin : la créativité culinaire n’a plus de limites.

Avec le toaster professionnel SENIOR de Sofraca, vous bénéficiez d’un appareil robuste, fiable et performant, spécialement pensé pour faciliter votre quotidien et optimiser vos préparations en cuisine.

Quels sont les atouts de ce toaster Sofraca ?

• Allumage instantané
• Pas besoin de préchauffage
• Position continu pour les coups de feu
• Tubes quartz unique qui réduit les odeurs
• Accès facilité aux tubes pour un nettoyage facile
• Plaque pare feu pour une meilleure concentration de la chaleur
• Dotée d'une plaque supérieure pour le maintien au chaud des plats
• Régulateur d'énergie et sélecteur de rampe
• Construction inox AISI 304 = robustesse et hygiène

Description - Toaster professionnel pour restaurant Sofraca (Modèle Senior 2 étages) :

• 3 interrupteurs (sélection haut/milieu et bas des rampes)
• 1 régulateur de chaleur
• 3 rampes indépendantes de 4 tubes quartz chacune
• 2 grilles intérieures de travail
• 2 plaques inox (supérieure et inférieure)
• 1 minuterie

Caractéristiques - Toaster Senior Toast O Matic 3 étages de Sofraca :

• Modèle : Senior
• Alimentation : 230 V
• Thermostat : 1
• Capacité : entre 20 et 24 pièces
• Débit pièce / heure : entre 480 et 500
• Dimensions extérieures : L.570 x P.360 x H.390 mm
• Surface utile : 2 x L.490 x P.300 mm
• Puissance : 5400 W
• Tension : 230 V Mono
• Poids : 27 kg