Friteuse Gaz Professionnelle sur Coffre 27 litres Impérial IFS 50 Agrandir l'image

IMPERIAL - Friteuse gaz professionnelle 27 litres IFS-50-G

Fabrication américaine - Construction robuste - Production 50 kg frites/h

Cette friteuse gaz professionnelle sur coffre haut rendement permet une cuisson rapide et exemplaire des frites

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Friteuse professionnelle haut rendement de la marque Impérial avec cuve de 27 litres (41 kw)

IMPERIAL est le premier fabricant de friteuses haut rendement aux Etats-Unis.

  • Disponible en version gaz ou électrique.
  • Grande zone de froid pour emprisonner les particules
  • Porte inox double parois
  • Vanne de 32 mm pour une vidange ultra rapide
  • Pieds réglables
  • L'huile est chauffée directement par les tubes soudés à l'intérieur de la cuve
  • Les flammes du brûleur sont dirigées à l'intérieur des tubes pour une chauffe directe très rapide

Nous avons testé et apprécié :

  • La reprise rapide de la température de l'huile
  • Le prix moins élevé que la chauffe indirecte
  • L'accès et entretien des brûleurs aisés
Caractéristiques :
  • Référence : IFS-50-G
  • 2 x 1/2 paniers
  • Dimensions : L.394 x P.762 x H.1156 mm
  • Puissance : 41 kW
  • Production 50 kg / h frites
  • Capacité cuve : 27 litres
  • Poids : 114 kg
  • Vidange grande section

Vous recherchez ce modèle en version électrique ? Découvrez la friteuse électrique 27 litres d'Impérial (réf: IFS-50-E)

RéférenceIFS-50-G
VersionGaz
Dimensions (L x P x H)L.394 x P.762 x H.1156 mm
Poids114 Kg
Puissance41 kW
Capacité / Volume27 L
Garantie1 an pièces
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