Cuiseur 

Il y a 31 produits.
  • Cuiseur à pâtes

    Découvrez notre sélection de cuiseurs à pâtes professionnels électriques ou gaz. Ces appareils ont été conçus pour la cuisson de tous les types de pâtes fraîches ou surgelées. Ces machines à cuire les pâtes, grâce à leur grande capacité pouvant accueillir jusqu'à 8 paniers de cuisson, permettent de servir plusieurs portions de pâtes en même temps. Parmi ces appareils de cuisson, les cuiseurs à pâtes à relevage automatique vous ferons gagner du temps en évitant d'avoir à surveiller sans cesse le temps de cuisson.

  • Cuiseur vapeur

    Le cuiseur vapeur haute pression est un four permettant de réaliser la cuisson vapeur et la remise en température des aliments tels que les légumes, poissons, crustacés, viandes, volailles etc… Il a pour grande particularité de réduire considérablement la durée de cuisson des produits avec son système pression jusqu’à 1 bar mais également de conserver toutes leurs propriétés gustatives et visuels. Très apprécié en restauration pour sa simplicité d’exécution et ses résultats exceptionnels, le cuiseur vapeur est également très représenté en poissonnerie pour les cuissons précises et délicates de fruits de mer. Negoce CHR vous fait découvrir les cuiseurs vapeur pression de la marque Bonnet avec enceintes en Gn 1/2, 2 x Gn 1/2, Gn 1/1 et superposable pour four mixte.

  • Cuiseur à riz

    Cuiseur à riz professionnel particulièrement adapté à la cuisson précise du riz.

    Retrouvez le cuiseur à riz pro selon votre besoin et votre usage avec une capacité de 8 jusqu'à 13 litres.