Offrez-vous une cuisson professionnelle avec le plateau de cuisson Hendi 808856, un accessoire incontournable pour préparer facilement des œufs au plat parfaitement ronds, des omelettes individuelles ou encore des pancakes uniformes. Grâce à ses 8 moules intégrés, ce plateau permet une cuisson homogène et une présentation impeccable de toutes vos préparations. Chaque moule est pensé pour optimiser la cuisson : 11 cm de diamètre en haut, 8 cm en bas et une profondeur de 2 cm, des dimensions idéales pour des portions régulières.
Conçu en aluminium de haute qualité, ce plateau assure une excellente conduction thermique, pour des résultats rapides et uniformes à chaque utilisation. Il est revêtu d’un antiadhésif en PTFE haut de gamme, ce qui permet de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse, tout en garantissant un démoulage facile et sans accroc. Vous gagnez ainsi en praticité tout en préservant l’intégrité de vos préparations.
Adapté aux fours professionnels, ce plateau au format standard GN 1/1 s’intègre parfaitement dans vos équipements existants. Il supporte une température allant jusqu’à 200°C, ce qui le rend polyvalent pour une grande variété de plats, du salé au sucré. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou amateur de cuisine exigeant, ce plateau vous permettra de gagner du temps tout en assurant une présentation soignée.
Afin de préserver son revêtement antiadhésif et de prolonger sa durée de vie, le nettoyage doit se faire à la main. Le lavage en lave-vaisselle est déconseillé.
Fiable, pratique et durable, le plateau Hendi 808856 est la solution idéale pour des cuissons régulières et réussies en toute simplicité.
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