Découvrez la plaque Hendi 808849, un accessoire indispensable pour une cuisson optimale et pratique. Son revêtement antiadhésif durable en PTFE de haute qualité permet de cuisiner avec moins d’huile, évitant ainsi que les aliments n’adhèrent à la surface. Cela facilite grandement le retrait des préparations, tout en garantissant une cuisson saine et sans accrocs.
Fabriquée en aluminium, cette plaque assure une excellente conduction thermique qui favorise une répartition homogène de la chaleur. Vous obtenez ainsi des résultats précis et uniformes, parfaits pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son format GN 1/1 et ses dimensions intérieures de 470 x 260 mm, elle s’intègre parfaitement dans vos équipements standards.
Un de ses atouts majeurs réside dans son large bord légèrement plat, spécialement conçu pour empêcher les éclaboussures et les débordements d’huile. Cette fonctionnalité réduit significativement le risque de salissures dans votre four et facilite son nettoyage. Compatible avec une utilisation au four jusqu’à 200°C, cette plaque allie robustesse et efficacité.
Pour préserver la qualité de son revêtement et prolonger sa durée de vie, la plaque Hendi 808849 doit être nettoyée à la main, car elle n’est pas adaptée au lave-vaisselle. Investissez dans cet équipement professionnel qui allie durabilité, facilité d’entretien et performance de cuisson pour sublimer toutes vos préparations.
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