BERTO'S - Grille à pierre de lave à gaz sur coffre ouvert - PLG40M/G - MACROS 700
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BERTO'S - Grille à pierre de lave à gaz sur coffre ouvert - PLG40M/G - MACROS 700

Réf: 18050600 - GN
    • Acier inoxydable Aisi 304
    • Température maximale jusqu'à 400°

Grille à pierre de lave à gaz sur coffre ouvert - PLG40M/G - MACROS 700

Le gril à pierre de lave - PLG40M/G - MACROS 700 marque Berto's vous offrira une cuisson optimale et homogène. Placés entre le brûleur et la grille, les pierres de lave captent la chaleur et la distribuent de manière uniforme.

Par ailleurs, elles absorbent parfaitement les graisses de cuisson et limitent l'émission de fumées.

Outre ses avantages thermiques et sanitaires, ce grill à pierre de lave est aussi facile d'entretien et est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration.

Descriptif Grille à pierre de lave à gaz sur coffre ouvert- PLG40M/G - MACROS 700

  • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
  • Réglage de la puissance fournie à l’aide d’un robinet à fonctionnement continu
  • Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple
  • Allumage piézoélectrique avec protection en silicone
  • Brasero en acier inoxydable AISI 304
  • Grande surface de cuisson avec une grille en fonte facilement amovible
  • Tous les composants sont facilement démontables pour les opérations régulières de maintenance et de nettoyage
  • Long tiroir étanche complètement en acier pour la récolte des cendres et des graisses
  • Pierre lavique fournie
  • Pieds réglables
18050600 - GN
29 kg

Fiche technique

Largeur
400 mm
Profondeur
714 mm
Hauteur
900 mm
Puissance
6.9 kW
Poids
37 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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